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J-GLOBAL ID:201302228402391770   整理番号:13A1435824

家禽への低リジン飼料給与による食肉の呈味成分量への影響

著者 (9件):
資料名:
巻: 117th  ページ: 79  発行年: 2013年09月09日 
JST資料番号: Y0293A  ISSN: 1342-4688  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (4件):
分類
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鶏  ,  飼料一般  ,  生肉の品質と処理  ,  食品の分析 
物質索引 (4件):
物質索引
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