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J-GLOBAL ID：201302267051290624   整理番号：13A0821740

世界のアスパラガス生産の現状と展望〔17〕17.日本特有の「伏せ込み促成栽培」における現状と今後の方向性

著者 (8件)： 山口貴之 (岩手県農業研究セ) ,  元木悟 (明治大 農) ,  小泉丈晴 (群馬県農技セ) ,  松永邦則 (パイオニアエコサイエンス) ,  渡辺慎一 (農研機構 九州沖縄農業研究セ) ,  前田智雄 (弘前大 農学生命科学) ,  浦上敦子 (農研機構 野菜茶研) ,  荒木肇 (北大 北方生物圏フィールド科セ)
資料名： 農業および園芸  (Agriculture and Horticulture)
巻： 88  号： 5  ページ： 571-578  発行年： 2013年05月01日 
JST資料番号： G0801A  ISSN： 0369-5247  CODEN： NOOEA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： アスパラガスの栽培法のうち冬季生産を担う管理法に伏せ込み促成栽培がある。本稿では,本方法の普及現状における問題点の端境期生産に焦点をおいた。この時期の生産技術として,一年株養成の大株養成技術に関わる個別の技術について概説した。併せて,端境期のアスパラガス生産について日本,タイ,およびペルーの状況を解説した。

シソーラス用語： 休眠 ,  *アスパラガス ,  *促成栽培 ,  栽培管理 ,  育苗 ,  移植【植物】 ,  散水 ,  害虫防除 ,  アザミウマ類 ,  鱗翅類 ,  植物病害 ,  斑点病
準シソーラス用語： Asparagus officinalis ,  Cochliobolus sativus ,  Lepidoptera ,  Leptosphaeria juncina ,  Thysanoptera ,  潅水 ,  休眠打破 ,  茎枯れ病 ,  周年出荷 ,  除草 ,  大株養成 ,  端境期 ,  定植 ,  病害虫防除 ,  *伏込み促成栽培

分類 (1件)： 野菜  (FC03043X)

引用文献 (37件)：

• Benson, B. L. 2012. 2009 update of the world's asparagus production areas, spear utilization and production periods. Acta Hortic. 950: 87-100.
• Drost, D. T. 1999. Irrigation effects on asparagus root distribution. Acta Hortic. 479: 283-288.
• 群馬県そ菜技術研究会 1992.群馬の野菜産地. pp.178-179. 群馬県そ菜技術研究会.群馬.
• 芳賀紀之 2010.アスパラガス伏込み促成栽培における伏せ込み資材が若茎収量および地温に及ぼす影響.園学研 9(別2):462.
• 芳賀紀之 2011.アスパラガス伏せ込み促成栽培における地温管理が若茎収量に及ぼす影響.園学研 10(別2):463.

タイトルに関連する用語 (8件)： 世界 ,  アスパラガス ,  現状 ,  展望 ,  日本 ,  特有 ,  伏せ込み促成栽培 ,  方向性