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J-GLOBAL ID：201402201716475376   整理番号：14A0098060

タイの餅麹Look pangから分離したSaccharomyces cerevisiae菌株の分類学的および実用的性質

著者 (4件)： 高谷政宏 (帯広畜産大) ,  折笠善丈 (帯広畜産大) ,  浦島匡 (帯広畜産大) ,  小田有二 (帯広畜産大)
資料名： 日本農芸化学会北海道支部講演会講演要旨  (日本農芸化学会北海道支部学術講演会)
巻： 2011  ページ： 4  発行年： 2011年 
JST資料番号： L1492A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 生物分類 ,...
準シソーラス用語： 微生物分類 ,...

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分類 (2件)： 微生物形態学・分類学  (EG03030Y) ,  微生物代謝産物の生産  (FK03020A)

タイトルに関連する用語 (6件)： タイ ,  餅 ,  麹 ,  Saccharomyces ,  菌株 ,  性質