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J-GLOBAL ID：201402290047186846   整理番号：14A1186274

炭素安定同位体比を用いた食餌性グルコシルセラミドの皮膚セラミド生合成へ寄与の推定

著者 (9件)： 原口浩幸 (日本製粉 中研) ,  原口浩幸 (東京工大 大学院) ,  山田桂大 (東京工大 大学院) ,  宮下留美子 (日本製粉 中研) ,  間和彦 (日本製粉 中研) ,  大西正男 (藤女大 人間生活) ,  木下幹朗 (帯広畜産大) ,  菅原達也 (京大 大学院農学研究科) ,  吉田尚弘 (東京工大 大学院)
資料名： 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)  (Proceedings (Online) of the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (Web))
巻： 2014  ページ： 3B05P11 (WEB ONLY)  発行年： 2014年03月05日 
JST資料番号： U0356A  ISSN： 2186-7976  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *同位体存在比 ,...
準シソーラス用語： *グルコシルセラミド ,...

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分類 (3件)： 脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  外皮一般  (EJ11010C)

タイトルに関連する用語 (7件)： 炭素安定同位体比 ,  食餌 ,  グルコシルセラミド ,  皮膚 ,  セラミド ,  生合成 ,  推定