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J-GLOBAL ID：201502208711402594   整理番号：15A1373749

国際化時代を乗り切る経営方式 6)栄養価の高い草地を基盤とした100頭規模の昼夜放牧で生き残り可能 フリーストール・パーラと組み合わせた5牧場を見る

著者 (1件)： 高橋圭二 (酪農学園大 農食環境学群)
資料名： Dairyman  (Dairyman)
巻： 65  号： 12  ページ： 36-37  発行年： 2015年12月01日 
JST資料番号： L0973A  ISSN： 0416-6272  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 放牧とフリーストールやパーラとを組み合わせた北海道の道央と道東の5つの牧場を紹介した。調査した5戸とも異なる放牧利用方法であった。飼養頭数が多く,個体乳量が高い牧場や,都市近郊の小面積酪農家では,放牧を運動やストレス解消として位置づけていた。一方,成牛の昼夜放牧を行う牧場は,独自の草地管理や無牛舎による飼育などを行い,配合飼料の利用を少なくして,乳量を抑え,飼料費抑制と健康を主眼に置いている。これらから,栄養価の高い草地を利用した成牛100頭規模の昼夜放牧農家が,北海道型の省力・低コスト放牧酪農のモデルとなると論考した。

シソーラス用語： *乳牛 ,  *放牧 ,  *酪農 ,  *農業経営 ,  牛舎 ,  機械搾乳 ,  *牧草地 ,  北海道 ,  事例研究 ,  ストレス ,  多頭飼育 ,  運動 ,  *栽培管理 ,  泌乳量 ,  原価 ,  原価低減 ,  家畜衛生 ,  健康管理
準シソーラス用語： ストレス軽減 ,  フリーストール ,  ミルキングパーラー ,  飼料費 ,  事例紹介 ,  *草地管理

分類 (3件)： 牛  (FD02020Y) ,  飼料作物,草地  (FC03050J) ,  農業経済,農業経営  (FB01020L)

タイトルに関連する用語 (8件)： 経営 ,  栄養価 ,  草地 ,  基盤 ,  規模 ,  放牧 ,  生き残り ,  牧場