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J-GLOBAL ID:201502213820327512   整理番号:15A1347388

電界パルスを印加した酵母の増殖およびアルコール発酵特性

Effect of Intense Electrical Pulses on Proliferation and Alcoholic Fermentation of Yeasts
著者 (5件):
資料名:
巻: PST-15  号: 79-84  ページ: 25-28  発行年: 2015年10月22日 
JST資料番号: Z0951A  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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生体に及ぼす新しい物理的刺激として,非熱的なナノ秒パルス電場...
シソーラス用語:
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分類 (3件):
分類
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菌体の生産  ,  プラズマ応用  ,  分化,増殖,成長,生殖 
引用文献 (9件):

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