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J-GLOBAL ID：201602210064889666   整理番号：16A0194622

乳牛の栄養学 ウルトラライト版~牛舎でわかる乳牛栄養学~飼料の化学成分 ミネラル

著者 (1件)： 久米新一 (京大 大学院農学研究科)
資料名： Dairy Japan  (Dairy Japan)
巻： 61  号： 3  ページ： 28-29  発行年： 2016年02月05日 
JST資料番号： L0332A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ミネラルの定義,分類および機能を解説した。乳牛のミネラル栄養は土壌や牧草の含量に影響し,欠乏症や中毒症を起こしやすい。そのためミネラル要求量を満たすように飼料給与する必要性を論じた。特に分娩前後はカルシウム,リン,マグネシウム各含量が変動して代謝が阻害されやすいことや,抗酸化作用がある微量ミネラル含有酵素の働きの重要性を論じ,それらの適正給与を求めた。

シソーラス用語： *乳牛 ,  栄養学 ,  *飼料 ,  化学組成 ,  *無機質 ,  土壌成分 ,  牧草 ,  栄養失調 ,  中毒 ,  栄養所要量 ,  周産期 ,  カルシウム ,  リン ,  マグネシウム ,  代謝阻害 ,  酸化防止 ,  金属酵素 ,  血漿中濃度
準シソーラス用語： *ミネラル ,  ミネラル含有酵素 ,  栄養要求量 ,  化学成分組成 ,  *家畜飼料 ,  欠乏症 ,  抗酸化作用 ,  中毒症 ,  分娩前後

分類 (2件)： 牛  (FD02020Y) ,  飼料一般  (FD07010W)

タイトルに関連する用語 (7件)： 乳牛 ,  栄養学 ,  ライト ,  牛舎 ,  飼料 ,  化学成分 ,  ミネラル