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J-GLOBAL ID：201602215244779471   整理番号：16A1363569

Pseudozyma spp.酵母菌株由来のバイオサーファクタント,マンノシルエリトリトール脂質での処理による生分解性高分子の酵素的分解の制御

Control of enzymatic degradation of biodegradable polymers by treatment with biosurfactants, mannosylerythritol lipids, derived from Pseudozyma spp. yeast strains

著者 (8件)： Fukuoka Tokuma (Research Institute for Sustainable Chemistry, National Institute of Advanced Industrial Science and Technology (AIST), Tsukuba, Ibaraki, Japan) ,  Shinozaki Yukiko (National Institute for Agro-Environmental Sciences (NIAES), Tsukuba, Ibaraki, JAPAN) ,  Tsuchiya Wataru (Biomolecular Research Unit, National Institute of Agrobiological Sciences (NIAS), Tsukuba, Ibaraki, JAPAN) ,  Suzuki Ken (National Institute for Agro-Environmental Sciences (NIAES), Tsukuba, Ibaraki, JAPAN) ,  Watanabe Takashi (National Institute for Agro-Environmental Sciences (NIAES), Tsukuba, Ibaraki, JAPAN) ,  Yamazaki Toshimasa (Biomolecular Research Unit, National Institute of Agrobiological Sciences (NIAS), Tsukuba, Ibaraki, JAPAN) ,  Kitamoto Dai (Research Institute for Sustainable Chemistry, National Institute of Advanced Industrial Science and Technology (AIST), Tsukuba, Ibaraki, Japan) ,  Kitamoto Hiroko (National Institute for Agro-Environmental Sciences (NIAES), Tsukuba, Ibaraki, JAPAN)
資料名： Applied Microbiology and Biotechnology  (Applied Microbiology and Biotechnology)
巻： 100  号： 4  ページ： 1733-1741  発行年： 2016年02月 
JST資料番号： H0764A  ISSN： 0175-7598  CODEN： EJABDD  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 酵母Pseudozyma antarctica(PaE)からのクチナーゼ様エステラーゼは農業用生分解可能高分子(BP)モデルのポリ(ブチレンスクシナート-co-アジパート)(PBSA)からなるマルチ膜にて強い分解活性を示す。P.antarcticaは糖脂質バイオサーファクタント,マンノシルエリトリトール脂質(MEL)を豊富に産生することが知られている。本報にて,BPsのPaE触媒分解に対するMELの影響を調べた。PBSA分散溶液に基づいて,PaEによるPBSA粒子の分解はMELの存在で阻害された。高分子膜被覆センサチップを用いた表面プラズモン共鳴(SPR)によってBP基質に対するMELの挙動を監視した。正のSPRシグナルシフトはMELが容易にBP膜表面上に吸着し,拡がること,を示した。PaEによるBP分解の量を負のSPRシグナルシフトに基づいて監視し,MEL前処理で1/1.7に低下した。更に,PaE含有溶液でのPBSAマルチ膜の形成はMEL前処理で維持され,一方未処理膜がほとんど完全に分解され,液化された。これらの結果はBP膜表面をカバーしているMELがPaEの吸着及びBPsのPaE触媒分解を阻害すること,を示唆する。著者らは上記の結果をBPマルチ膜の微生物分解の抑制に適用した。MEL前処理はPaE溶液及びBP分解可能微生物の両者によるBPマルチ膜分解を有意に阻害した。その上,これらの膜の分解はエタノール処理による被覆MELの除去ののち回復された。これらの結果はBP膜の生分解がMELを用いる物理的アプローチにより容易に,かつ可逆的に制御できること,を証明した。Copyright 2015 Springer-Verlag Berlin Heidelberg Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *バイオサーファクタント ,  生分解性高分子 ,  酵素的分解 ,  *マルチ ,  *膜 ,  *カルボン酸エステラーゼ ,  *共重合体 ,  *脂肪族ポリエステル ,  Candida ,  阻害 ,  超小形回路 ,  プラズマ共鳴 ,  監視 ,  性質 ,  材料 ,  高分子膜 ,  被覆 ,  可逆性
準シソーラス用語： *マンノシルエリトリトール脂質 ,  *マルチ膜 ,  *クチナーゼ ,  *PBSA【高分子】 ,  Pseudozyma antarctica ,  センサチップ ,  SPR【共鳴】 ,  農業資材

著者キーワード (5件)： Biosurfactants ,  Biodegradable plastics ,  Pseudozyma yeast ,  Mannosylerythritol lipid ,  PaE

分類 (2件)： 酵素生理  (EG03052C) ,  酵素一般  (EB09010D)

タイトルに関連する用語 (7件)： Pseudozyma ,  SPP ,  酵母菌株 ,  バイオサーファクタント ,  脂質 ,  生分解性高分子 ,  酵素的分解