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J-GLOBAL ID:201602217598676036   整理番号:16A1297528

野生動物の人里への誘引防止を意図したリンゴ廃果の養豚飼料としての利用可能性の評価

A Feasibility Study on Use of Apple Waste as Swine Feed to Reduce a Factor Attracting Wildlife to Human Settlements
著者 (2件):
資料名:
巻: 35  号: 論文特集号  ページ: 234-240  発行年: 2016年11月20日 
JST資料番号: Y0829A  ISSN: 0912-9731  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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本研究では,岩手県内全域を対象に養豚に着目し,獣害対策の一環としてリンゴ廃果の飼料としての利用可能性を評価した。そのため,リンゴと豚の生産者への聞き取り調査とアンケート調査を実施した。その結果,61%の養豚農家が廃果を飼料として利用することに抵抗感を示しており,養豚農家の理解を得るためには安全性や豚の体調・肉質への影響等に関して丁寧な説明が必要であることが分かった。リンゴ廃果の飼料化については,リンゴ農家が廃果処理に困っている状況において,母豚や黒豚など小規模養豚で補助的な飼料として利用することや,両者が約15km以内に位置するという限られた条件のもとで成立し得ることが明らかになった。
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分類 (3件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
農業経済,農業経営  ,  農業廃棄物の利用  ,  自然災害 

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