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J-GLOBAL ID：201602236934971862   整理番号：16A1246572

アフラトキシンB_1汚染トウモロコシの比重ふるい分け研究【JST・京大機械翻訳】

Screening for AFB_1-contaminated corn by specific gravity method

著者 (7件)： Luo Xiaohu (State Key Laboratory of Food Science and Technology , Jiangnan University ,) ,  Qi Lijun (State Key Laboratory of Food Science and Technology , Jiangnan University ,) ,  Fang Wenmiao (State Key Laboratory of Food Science and Technology , Jiangnan University ,) ,  Wang Ren (State Key Laboratory of Food Science and Technology , Jiangnan University ,) ,  Wang Li (State Key Laboratory of Food Science and Technology , Jiangnan University ,) ,  Shen Yuxian (Lushan Win Tone Machinery Manufacture Co., Ltd.) ,  Chen Zhengxing (State Key Laboratory of Food Science and Technology , Jiangnan University ,)
資料名： Shipin yu Jixie  (Shipin yu Jixie)
巻： 32  号： 6  ページ： 13-18  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2726A  ISSN： 1003-5788  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： AFB_1によるトウモロコシのふるい分けに及ぼす含の効果を研究した。結果は以下を示す。風量,縦方向傾斜角および振幅は,ふるい分け効果に及ぼす著しい影響を持ち(P<0.05),そして,風量が6000M3/H,傾斜角が7°および振幅が15MMのとき,原料中のAFB_1含有量と比較した。重質トウモロコシにおけるAFBの含有量はそれぞれ21.2%と38.4%減少し,軽質トウモロコシと破砕率は例適%であった。比重Shai分机は中国の食糧生産における重要な設備であり、比重ふるい分けによりAFBを除去し、汚染されたトウモロコシには良好な応用前景がある。Data from the ScienceChina, LCAS.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 傾斜角 ,  *比重 ,  机 ,  *ふるい分け ,  中華人民共和国 ,  風量 ,  *アフラトキシン
準シソーラス用語： 食料生産 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： aflatoxin B_1 ,  specific gravity ,  screening ,  corn

分類 (2件)： 穀類とその製品一般  (FJ04010T) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

タイトルに関連する用語 (5件)： 汚染 ,  トウモロコシ ,  比重 ,  ふるい分け ,  研究