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J-GLOBAL ID:201602238980748659   整理番号:16A0881251

仕上げ期のブタにおける脂質代謝に対する高環境温度の影響【Powered by NICT】

Effects of high ambient temperature on lipid metabolism in finishing pigs
著者 (7件):
資料名:
巻: 15  号:ページ: 391-396  発行年: 2016年 
JST資料番号: C2625A  ISSN: 2095-3119  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 英語 (EN)
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本研究では,仕上げ期のブタにおける脂質代謝に対する高環境温度の影響を調べた。十六匹のブタ((79.6±1.2)kg)を無作為に二群に割り当てた:(1)周囲温度30°Cの自由を飼料(HT; n=8)および(2)室温22°Cへのアクセスと前日(PF; n=8)上のHT群では八ブタによって消費される平均量を給餌した。異なる環境条件への一定の曝露21日後,全てのブタを安楽死させ,血液および組織試料が得られた。高周囲温度が背脂肪(P=0.04, +21.6%)とフレア脂肪(P<0.01, +43.3%)の割合を増加させた。同時飼育ブタと比較して,脂肪酸シンターゼ(FAS)と背脂肪及びフレア脂肪でのりんご酸酵素の活性は,暑熱ストレスを受けたブタの方が低かった(P<0.05)であった,最長筋(LM)におけるアセチル-CoA-カルボキシラーゼおよびFASの量,背脂肪(P<0.01)におけるFASの量,および肝臓におけるFAS活性(P<0.01)した。周囲温度は異なる組織におけるホルモン感受性リパーゼの量に影響しなかった。フレア脂肪におけるリポ蛋白質リパーゼの量は高い傾向にあった(P=0.09, +28.3%),LMの前面と背面におけるβ-ヒドロキシアシル補酵素Aデヒドロゲナーゼの活性は22°Cよりも30°Cで低かった(P<0.01%,-48.3%,-49.8%,それぞれ)高密度リポ蛋白質の血しょう中濃度は低い傾向にあった(P=0.08)が,超低密度リポ蛋白質(VLDL)(P=0.09, +50.0%)とnonestesterified脂肪酸(NEFA)(P=0.04, +44.2%)の血漿濃度は,暑熱ストレスを受けたブタの方が高かった。高周囲温度が脂肪組織と肝臓の両方でde novo脂肪酸合成を抑制したと結論した。しかし,骨格筋における脂肪酸のβ酸化も高温環境で阻害された。結果として,より多くのプラズマNEFAsは肝臓のVLDLを合成するために使用し,脂肪組織によって吸収された。これは高い周囲温度が仕上げ期のブタにおける背脂肪とフレア脂肪の蓄積を高めることを一つの理由である可能性がある。Data from the ScienceChina, LCAS.【Powered by NICT】
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分類 (1件):
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豚 
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