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J-GLOBAL ID：201602252852977851   整理番号：16A0864629

天津市の成人及びヨウ素のヨウ素栄養状況を調査分析した。【JST・京大機械翻訳】

An investigation of iodine intake and iodine nutritional status of adults in Tianjin City

著者 (6件)： Hou Changchun (Department of Endemic Disease, Tianjin Center for Disease Control and Prevention) ,  Liu Zhonghui (Department of Endemic Disease, Tianjin Center for Disease Control and Prevention) ,  Cui Yushan (Department of Endemic Disease, Tianjin Center for Disease Control and Prevention) ,  Wang Yang (Department of Endemic Disease, Tianjin Center for Disease Control and Prevention) ,  Fu Gang (Department of Endemic Disease, Tianjin Center for Disease Control and Prevention) ,  Liu Hongliang (Tianjin Center for Disease Control and Prevention)
資料名： Zhonghua Difangbingxue Zazhi  (Zhonghua Difangbingxue Zazhi)
巻： 35  号： 2  ページ： 138-142  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2262A  ISSN： 2095-4255  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 【目的】天津市の成人Dian摂人とヨウ素栄養状況を把握し,現地の塩ヨウ素含有量の適切な選択のために科学的な根拠を提供した。この方法では,多段階ランダムサンプリング法を採用した,天津市では、東、南、西、北の4つの方位別に、、水源漢沽区薊県、大港区南開区は4つの非高Dian区県を抽出し,各区県1~4つの村(都市近傍)を調査点として抽出した。各調査点では10~15 世帯を抽出,戸別家庭≧18歳のすべてのメンバー(妊婦と授乳婦は含まない)を調査した。共225戸404人を調査し,家庭の塩ヨウ素と水ヨウ素、調査における対象の尿中ヨウ素の検出,食事頻度調査を用いて,調査はアンケート形式で住民の毎日摂入Dian量を。塩ヨウ素直接滴定法を用いて検出,ヨウ素検出はShi催化硫酸分光光度法を用い,尿ヨウ素検出は尿中ヨウ素のヒ素-セリウム触媒分光光度測定法を用いた。その結果,24の住民飲用水を採集し,ヨウ素における中央値は,8.0であった;ΜG/Lであった。共塩225,ヨウ素塩のなかで中央値は23.30MG/ KGである検体採取した;404尿を採集し,尿ヨウ素の中で中央値は149.0ΜG/Lであった。食塩摂取量と食事摂Dian量調査アンケートを共393件を収集し,ヒトいずれも食用塩摂人量は(11.45±5.70)G/Dであった,住民の食塩摂Dian量における中央値は148.75 ΜG/日であり,食物により取得したヨード量における中央値は82.47 ΜG/Dであった。ヨード塩摂Dian量ヨウ素摂取総量の寄与率は68.99%(193.18/280.00)であり,尿ヨウ素とDian摂人総量は両者に対して正の相関関係を呈した(R=0.170,P<0.05)。【結論】天津市の成人のヨウ素栄養の最適レベルにある。ヨウ素入り食塩は成人のヨウ素摂取量の主な源であり,従って,ヨウ素塩は成人のヨウ素栄養を適宜保持するのに不可欠な源である。Data from the ScienceChina, LCAS.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 水源 ,  ヒト ,  硫酸 ,  飲用水 ,  アンケート ,  食塩 ,  妊婦 ,  *成人 ,  中央値 ,  住民 ,  集落 ,  *ヨウ素 ,  無作為抽出
準シソーラス用語： 摂取量 ,  *天津市 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： Adult ,  Iodine ,  Salts ,  Food

分類 (1件)： 薬事,薬業  (GU01020R)

タイトルに関連する用語 (5件)： 天津 ,  成人 ,  ヨウ素 ,  栄養状況 ,  調査分析