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J-GLOBAL ID：201602286971658659   整理番号：16A1047150

GRACILARIA LEMANEIFORMIS、ソウギョの成長性能と血清生化学指標は筋肉脂肪酸組成の影響を飼料に添加する【JST・京大機械翻訳】

Effects of Dietary Gracilaria lemaneiformis on Growth Performance, Serum Biochemical Indices and Muscle Fatty Acid Composition of Grass Carp (Ctenopharyngodon idellus)

著者 (6件)： Chen Ming (Institute of Aquatic Economic Animals, School of Life Sciences, Sun Yat-Sen University) ,  Liu Yongjian (Institute of Aquatic Economic Animals, School of Life Sciences, Sun Yat-Sen University) ,  Li Yating (Institute of Aquatic Economic Animals, School of Life Sciences, Sun Yat-Sen University) ,  Chen Xianquan (Institute of Aquatic Economic Animals, School of Life Sciences, Sun Yat-Sen University) ,  Zeng Shuailin (Institute of Aquatic Economic Animals, School of Life Sciences, Sun Yat-Sen University) ,  Tian Lixia (Institute of Aquatic Economic Animals, School of Life Sciences, Sun Yat-Sen University)
資料名： Dongwu Yingyang Xuebao  (Dongwu Yingyang Xuebao)
巻： 28  号： 4  ページ： 1257-1266  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2679A  ISSN： 1006-267X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 飼料中の添加オゴノリ、ソウギョの成長性能と血清生化学指標は筋肉脂肪酸組成の影響を考察するために,6種類の海藻類GRACILARIA LEMANEIFORMISを,試験調製共重合比率はそれぞれ0(対照群)、1%、2%、3%、4%と5%のナイトライド等脂質飼料添加した,平均体重は投与(15.94±0.10)Gのソウギョに8週間であった。各飼料投与した4つの水槽(重複),箱あたり30尾の魚。結果は示した:1)飼料中の異なる添加比率GRACILARIA LEMANEIFORMISソウギョの体重増加率(WGR),特定成長率(SGR)及び生存率(SR)は飼料効率(FE)は顕著な影響がなかった(P>0.05)。2)各実験群の肝臓-膵臓指数(HSI)ははみな対照群より高く,対照群と5%添加区を除いて他の群の差異はいずれも有意なレベル(P<0.05)に達した。3)全魚の肝臓および筋肉の粗蛋白質含有量には各群間にいずれも有意差(P>0.05)はなかったが,飼料中の異なる添加比率は,オゴノリには全魚体の粗灰分と粗脂肪、肝臓の粗脂肪および筋肉の水分含有量に対して顕著な影響(P<0.05)があった。4)、トリグリセリド(TG)と血清総蛋白(TP)、総コレステロール(ハーブ,茶)及び低密度リポ蛋白質(LDL)の含量は5%添加区で最も低く,対照群に比して有意に低かった(P<0.05),他の試験群と対照群に有意差はなかった(P>0.05)。5)飼料中のアスパラガスの添加割合がソウギョの筋肉脂肪酸の組成に及ぼす影響としては,C14:1,C20:0、20:C2以外は,他の筋肉の脂肪酸の含有量はいずれも飼料中のGRACILARIA LEMANEIFORMISの添加割合の顕著な影響(P<0.05)を受ける,筋肉が多くその中には不飽和脂肪酸(PUFA)含有量及びN-3/N-6 PUFAはいずれも3%添加区で最も高い値を得た。1%、2%、3%、4%と5%添加区の筋肉C20:5(EPA),C22:5(DPA),C22:6(DHA)およびEPA+DHAの含有量はいずれも対照群に比して有意に高かった(P<0.05)。これにより得た,飼料中に一定の割合のGRACILARIA LEMANEIFORMISはソウギョの成長性能に対して著しい影響がなく,しかしエネルギーが低下した血中脂質の含有量は,ソウギョの筋肉脂肪酸組成の影響を添加する,そして機能性脂肪酸DHA、EPA及びPUFAの含量を高めることができる;5%の海藻類GRACILARIA LEMANEIFORMISを添加したソウギョの成長は比較的よくと飼料中3%の海藻類GRACILARIA LEMANEIFORMISの添加はエネルギーがより良く機能性筋肉脂肪酸含量を増加させたが,しかし,血中コレステロール値を下げる効果,より顕著であった。Data from the ScienceChina, LCAS.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 海藻 ,  飼料効率 ,  *脂肪酸 ,  体重増加 ,  体重 ,  *脂肪酸組成 ,  含水量 ,  *ソウギョ ,  LDL【リポタンパク質】 ,  生存率 ,  *血清 ,  ステロール ,  脂環式アルコール
準シソーラス用語： 機能性 ,  粗脂肪 ,  対照群 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Gracilaria lemaneiformison ,  grass carp (Ctenopharyngodon idellus) ,  growth performance ,  serum biochemical indices ,  muscle fatty acids

分類 (3件)： 餌料  (FH04040U) ,  植物生態学  (EE02000E) ,  特殊飼料  (FD07050O)

物質索引 (1件)： コレステロール

タイトルに関連する用語 (9件)： Gracilaria ,  ソウギョ ,  成長 ,  血清 ,  生化学 ,  指標 ,  筋肉 ,  脂肪酸組成 ,  飼料