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J-GLOBAL ID：201602288518834831   整理番号：16A1290804

バングラデシュのダッカで集めた生,乾燥および半乾燥食品の微生物汚染

Microbial Contamination of Raw, Dried and Semi-dried Foods Collected from Dhaka, Bangladesh

著者 (5件)： FEROZ Farahnaaz (Kindai Univ.) ,  KISHIMOTO Chihiro (Kindai Univ.) ,  MINAMI Jun-ichi (Kindai Univ.) ,  MORI Miho (Kindai Univ.) ,  SAKAGAMI Yoshikazu (Kindai Univ.)
資料名： 日本防菌防黴学会年次大会要旨集  (日本防菌防ばい学会年次大会要旨集)
巻： 42nd  ページ： 188  発行年： 2015年08月31日 
JST資料番号： L1213A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

シソーラス用語： バングラデシュ人民共和国 ,  生鮮食品 ,  乾燥食品 ,  *食品汚染 ,  *微生物汚染 ,  食品衛生 ,  黄色ブドウ球菌 ,  細菌 ,  ホウレンソウ ,  レタス ,  香辛料 ,  大腸菌 ,  ナッツ類 ,  ダッカ ,  病原菌 ,  菌類 ,  微生物 ,  ミクロコッカス科 ,  キク科
準シソーラス用語： 真菌類

分類 (1件)： 食品の汚染  (FJ01053P)

タイトルに関連する用語 (4件)： バングラデシュ ,  ダッカ ,  乾燥食品 ,  微生物汚染