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J-GLOBAL ID：201702212086378384   整理番号：17A0169468

UVインク光開始剤のEDBにおけるマイグレーション分析【JST・京大機械翻訳】

Migration analysis of photo-initiator EDB in UV ink through food flexible packaging

著者 (4件)： Zhang Pengfei (College of Packaging and Printing Engineering,Tianjin University of Science & Technology) ,  Wang Yufeng (College of Packaging and Printing Engineering,Tianjin University of Science & Technology) ,  Wang Jianqing (College of Packaging and Printing Engineering,Tianjin University of Science & Technology) ,  Lin Xiaoyu (College of Packaging and Printing Engineering,Tianjin University of Science & Technology)
資料名： Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)
巻： 37  号： 12  ページ： 316-319  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本論文では,食品中のUV開始剤の4-ジメチルアミノ安息香酸エチル(EDB)のマイグレーション挙動を研究するために,実際の印刷,直接汚染,およびCeng臓汚染の3種類の包装試料を調製した。3%(W/V)酢酸,10%(V/V)エタノールおよび95%(V/V)エタノールを,酸性,アルコールおよび脂質食品の模擬溶液として用い,EDBの移動および残留挙動を研究した。その結果,光開始剤は3種類の包装試料中で移動することが判明した。3種類の食品シミュレーション液の中で,EDBは95%のエタノール中で最大の移動量を示し,初期の移動速度が最も速く,EDBが脂質模倣物への移動を容易にすることを示した。温度が高いほど,移動量は大きくなり,平衡に達する時間は短くなる。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 酸性 ,  *光開始剤 ,  アルコール ,  食品 ,  脂質 ,  *重合開始剤 ,  シミュレーション ,  *インク ,  移動速度
準シソーラス用語： 移動量 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： UV ink ,  migration ,  photo-initiator EDB ,  residue

分類 (2件)： 有機化合物の各種分析  (CC08034J) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

タイトルに関連する用語 (5件)： UVインク ,  光開始剤 ,  EDB ,  マイグレーション ,  分析