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J-GLOBAL ID：201702213939103858   整理番号：17A0307960

食品中のハロゲン化難燃剤の定量:2段階クリーンアップに基づく方法とガスクロマトグラフィー-質量分析法の最適化と検証【Powered by NICT】

Determination of halogenated flame retardants in food: Optimization and validation of a method based on a two-step clean-up and gas chromatography-mass spectrometry

著者 (7件)： Poma Giulia (Toxicological Center, University of Antwerp, Universiteitsplein 1, 2610 Wilrijk, Belgium) ,  Malarvannan Govindan (Toxicological Center, University of Antwerp, Universiteitsplein 1, 2610 Wilrijk, Belgium) ,  Voorspoels Stefan (Flemish Institute for Technological Research (Vito NV), 2400 Mol, Belgium) ,  Symons Nils (Toxicological Center, University of Antwerp, Universiteitsplein 1, 2610 Wilrijk, Belgium) ,  Malysheva Svetlana V. (Food, Medicines and Consumer Safety, The Scientific Institute of Public Health, Juliette Wytsmanstraat 14, 1050 Brussels, Belgium) ,  Van Loco Joris (Food, Medicines and Consumer Safety, The Scientific Institute of Public Health, Juliette Wytsmanstraat 14, 1050 Brussels, Belgium) ,  Covaci Adrian (Toxicological Center, University of Antwerp, Universiteitsplein 1, 2610 Wilrijk, Belgium)
資料名： Food Control  (Food Control)
巻： 65  ページ： 168-176  発行年： 2016年07月 
JST資料番号： W0246A  ISSN： 0956-7135  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究では,種々の食品項目における新たなハロゲン化難燃剤(HFRs)の決定,デクロランプラス(DP)と臭素化フタル酸エステル,ポリ臭化ジフェニルエーテル(PBDEs)のための二段階クリーンアップ及びガスクロマトグラフィー-質量分析に基づく新しい簡単な方法を最適化し,検証した。魚(燻製サケとタラフィレ),肉(鶏胸肉),鶏卵,牛乳,エキストラバージンオリーブ油,いくつかのタイプの食品項目の主要な食品カテゴリーの代表マトリックスとして選んだ。凍結乾燥後,食品試料はアセトニトリル:トルエン(9:1, v/v)を用いて抽出した。,脂質および色素のような,intereferencesが共抽出したとして,二段階クリーンアップ(Florisilと酸性シリカを含む)を電子捕獲負イオン化モード(GC ECNI/MS)のGC-MS分析の前にそれらを効率的に除去した。欧州委員会(2014/118/EU)によって確立された性能基準は,すべての標的検体,BDE-209(0.1ng/g湿潤重量,ww)に対して達成されたLOQを除いてこの方法で達成された。正確さはほとんどの化合物に対して75~125%の範囲であり,分析したマトリックスと再現性(RSD%として表現)は<20%,セットされた性能基準以内であった。法は,アントワープのスーパーマーケットで購入した20種類の食品中のPBDE-及び新型H FRsの定量に用い,魚類/海産物カテゴリー中のPBDEs(2.02ng/gww)とtribromoanisole(6.6ng/g ww)と一般的な汚染を明らかにした。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *ガスクロマトグラフィー ,  食品分析 ,  凍結乾燥 ,  *ハロゲン化 ,  再現性 ,  鶏卵 ,  *GC-MS分析 ,  *難燃剤 ,  二酸化ケイ素 ,  牛乳 ,  *最適化 ,  *クリーンアップ法 ,  臭素化 ,  *食品 ,  フタル酸エステル ,  *改変

著者キーワード (6件)： PBDEs ,  新たなハロゲン化難燃剤 ,  TBA ,  食品分析 ,  ガスクロマトグラフィー-質量分析(GC MS) ,  食品マーケットバスケット

分類 (1件)： 食品の汚染  (FJ01053P)

タイトルに関連する用語 (8件)： 食品 ,  ハロゲン化難燃剤 ,  定量 ,  段階 ,  クリーンアップ ,  ガスクロマトグラフィー-質量分析 ,  最適化 ,  検証