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J-GLOBAL ID：201702214088127309   整理番号：17A0750943

中国人集団における特異的MTHFRC677T遺伝子型のための血漿総ホモシステインに及ぼす食品群の影響【Powered by NICT】

Influence of food groups on plasma total homocysteine for specific MTHFR C677T genotypes in Chinese population

著者 (8件)： Zeng Qiang (Health Management Institute of Chinese PLA General Hospital, Beijing, China) ,  Li Fan (Health Management Institute of Chinese PLA General Hospital, Beijing, China) ,  Xiang Tianyuan (Department of Hyperbaric-Oxygen, Chinese PLA General Hospital, Beijing, China) ,  Wang Weimin (Health Management Institute of Chinese PLA General Hospital, Beijing, China) ,  Ma Cong (Health Management Institute of Chinese PLA General Hospital, Beijing, China) ,  Yang Chao (Department of Transfusion Medicine, General Hospital of the PLA Rocket Force, Beijing, China) ,  Chen Haixu (Beijing Key Laboratory of Normal Aging and Geriatrics, Geriatrics Institute of Chinese PLA General Hospital, Beijing, China) ,  Xiang Hang (Health Management Institute of Chinese PLA General Hospital, Beijing, China)
資料名： Molecular Nutrition & Food Research  (Molecular Nutrition & Food Research)
巻： 61  号： 2  ページ： ROMBUNNO.201600351  発行年： 2017年 
JST資料番号： H0535A  ISSN： 1613-4125  CODEN： MNFRCV  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： SCOPE:MTHFRC677Tの変異は血漿総ホモシステイン(Hcy)濃度を増加させ,葉酸を減少させることが示されている。天然食品はHcyレベルを向上させることができるが,ある種の食品の影響は不明のままである。本研究の目的は,食品群およびHcy間の関連性を検討することと,遺伝子型特異的集団のHcyと食事性葉酸/ビタミン(Vit)B12の間の相関を調べることであった。【方法】と結果:合計4507人の成人を本研究に登録したが,彼女等の全ては,身体検査と遺伝子型決定を行った。食品消費頻度(F)と量(Q)を評価する,食事思い出し質問書はすべてによって完成した。雄CC群では,年齢及びBMI調整後,魚(F)は,Hcyと負の相関があった;雄CT群,魚(F)と卵(F)は,Hcyと負の相関を示した,穀類/コムギ(Q)はHcyと正の相関を示したが;雄TT群,魚(F),肉(Q),牛乳(F),および果物/野菜(Q)はHcyと負の相関を示した,糖(Q)と塩(Q)はHcyと正に相関した。雌CC群では,果物/野菜(Q),卵(F)と肉(F)は,Hcyと負の相関を示したが,大豆(F)は,Hcyと正の相関を示した;雌CT群の,卵(F)と肉(Q)はHcyと負の相関を示した,大豆(F),フライ食品(F)と塩(Q)はHcyと正の相関を示したが;雌TT群,魚(F),卵(F),および果物/野菜(F)は,Hcyと負の相関を示した。さらに,Hcyは男性(CC,CT,TT)と雌のTT遺伝子型のためのビタミンB12よりも葉酸とより密接に相関することを見出した。しかし,HcyとビタミンB12の間の相関は女性C T/CC群の方が強かった。【結論】Hcyレベルは様々な程度に食品群によって影響を受けた,これは性別およびMTHFRC677T遺伝子型に基づいていた。Hcy濃度は,男性(CC,CT,TT)と雌TT群のための葉酸とより密接に相関していたが,雌のC T/CC群のビタミンB12とより密接に相関していた。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： ダイズ ,  ビタミン ,  コムギ ,  男性 ,  *遺伝子型 ,  牛乳 ,  ビタミンB12 ,  *血漿 ,  野菜 ,  *食品 ,  女性 ,  アミノ酸 ,  脂肪族アミン ,  窒素複素環化合物 ,  芳香族アミン ,  芳香族カルボン酸 ,  脂肪族カルボン酸 ,  ビタミンB群 ,  カルボアミド ,  ヒドロキシ化合物 ,  アミノカルボン酸 ,  第二アミン ,  チオール ,  含硫アミノ酸 ,  第一アミン
準シソーラス用語： *メチレンテトラヒドロ葉酸レダクターゼ(NADPH2) ,  *食品群 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 食品群 ,  葉酸 ,  Hcy ,  MTHFR ,  ビタミンB12

分類 (3件)： ビタミンB群  (EB07030L) ,  消化器の腫よう  (GH04000D) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

物質索引 (2件)： 葉酸 ,  ホモシステイン

タイトルに関連する用語 (6件)： 中国人 ,  集団 ,  遺伝子型 ,  血漿 ,  ホモシステイン ,  食品