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J-GLOBAL ID：201702217393882163   整理番号：17A0673057

応答曲面法によるエゴマ中の総フラボノイドの超音波抽出技術を最適化した。【JST・京大機械翻訳】

Ultrasonic Extraction for Flavonoids from Perilla frutescens by Response Surface Method

著者 (4件)： WANG Wei (Department of Pharmacy, Zhejiang University of Traditional Chinese Medicine) ,  YU Chenhuan (Department of Pharmacy, Zhejiang University of Traditional Chinese Medicine) ,  SHEN Jie (Department of Pharmacy, Zhejiang University of Traditional Chinese Medicine) ,  WU Qiaofeng (Department of Pharmacy, Zhejiang University of Traditional Chinese Medicine)
資料名： Zhongyaocai  (Zhongyaocai)
巻： 30  号： 12  ページ： 1586-1589  発行年： 2007年12月25日 
JST資料番号： C2347A  ISSN： 1001-4454  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 目的;総フラボノイドの最適抽出条件を決定した。方法;エゴマの総フラボノイドの抽出率を指標として、応答曲面法を用いて超音波抽出条件を最適化し、エタノール濃度、固液比、抽出回数などの三つの要素が総フラボノイドの抽出率に与える影響を考察した。【結果】;エゴマの総フラボノイドの最適抽出条件は以下の通りであった:60%エタノールの超音波抽出4回,毎回18分,固液比1:1。総フラボノイドの抽出収率は24.65MG/Gであった。結論;超音波法はエゴマの総フラボノイドに対して比較的に良い抽出作用があり、プロセスが簡単で、工業化が容易である。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *抽出 ,  *超音波 ,  *応答曲面法 ,  工業化 ,  *最適化 ,  脂肪族アルコール
準シソーラス用語： 固液比 ,  抽出率 ,  *超音波抽出 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (3件)： Perilla frutescens ,  Favonoid ,  RSM

分類 (5件)： 多糖類  (CF10054P) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  抽出  (XD02030B) ,  抽出  (CC01040H) ,  澱粉以外の多糖類  (FJ05040H)

物質索引 (1件)： エタノール

タイトルに関連する用語 (5件)： 応答曲面法 ,  エゴマ ,  フラボノイド ,  超音波抽出 ,  最適化