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J-GLOBAL ID：201702217513219375   整理番号：17A0107028

共存系におけるエビの優占腐敗菌の腸炎ビブリオバイオフィルム形成に及ぼす影響【JST・京大機械翻訳】

Effect of shrimp dominated spoilage organisms in co-culture system on biofilm formation of Vibrio parahaemolyticus

著者 (7件)： Zhang Yuchen (College of Food Science and Technology,Guangdong Provincial Key Laboratory of Aquatic Product Processing and Saftey,Guangdong Ocean University) ,  Li Can (College of Food Science and Technology,Guangdong Provincial Key Laboratory of Aquatic Product Processing and Saftey,Guangdong Ocean University) ,  Sun Lijun (College of Food Science and Technology,Guangdong Provincial Key Laboratory of Aquatic Product Processing and Saftey,Guangdong Ocean University) ,  Wang Yaling (College of Food Science and Technology,Guangdong Provincial Key Laboratory of Aquatic Product Processing and Saftey,Guangdong Ocean University) ,  Xu Defeng (College of Food Science and Technology,Guangdong Provincial Key Laboratory of Aquatic Product Processing and Saftey,Guangdong Ocean University) ,  Liu Ying (College of Food Science and Technology,Guangdong Provincial Key Laboratory of Aquatic Product Processing and Saftey,Guangdong Ocean University) ,  Ye Riying (College of Food Science and Technology,Guangdong Provincial Key Laboratory of Aquatic Product Processing and Saftey,Guangdong Ocean University)
資料名： Xibei Nonglin Keji Daxue Xuebao(Zirankexueban)  (Xibei Nonglin Keji Daxue Xuebao(Zirankexueban))
巻： 44  号： 9  ページ： 42-48  発行年： 2016年 
JST資料番号： C5021A  ISSN： 1671-9387  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： [目的]本研究の目的は,エビの生分解性バイオフィルムの形成に対するエビ 優位の影響を評価することであり,エビ生産における生物膜の被害評価と制御のための理論的支援を提供することである。【方法】5つの腐敗菌(PROTEUS PENNERI)CAMTE,,,およびCAMTJを,改良法法によってそれぞれ検出した。SHEWANELLA(SHEWANELLA)CAMTFとと(UNKNOWN)CAMTBの細胞体あるいはその酢酸エチル抽出物である。3つのVIBRIO PARAHAEMOLYTICUS(VP)ATCC33847,ATCC17802,およびCAMT13011を共培養した後に,生物膜の形成量を測定した。生物膜の形成を光学顕微鏡と走査型電子顕微鏡で観察した。【結果】状 ,,CAMTE,,およびと CAMTFおよびと のの酢酸エチル抽出物は,腸炎ビブリオ ATCCATCC,ATCC17802およびCAMTのバイオフィルム形成を促進することができた。OD_(600)の相対的値は0.46~0.83であり,後者は0.26~0.59であった。結果は,5つの腐敗菌株が,48時間の培養後に,バイオフィルム形成を促進し,OD_(600)の相対的値は0.47~0.84であることを示した。中 ,,CAMTE と,およびCAMTJ 酢酸の酢酸エチル抽出物は,3つのVIBRIO 腸炎ビブリオに対して最も顕著な促進効果を示し,それらのOD_(600)値は,それぞれ0.74,0.70,および0.68であった。【結語】5つのエビの優占腐敗菌と腸炎ビブリオの共培養は,より強い生物膜を形成することができ,そして,それは,菌群間のクオラムセンシング信号分子に関連している可能性がある。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 光学顕微鏡 ,  走査電子顕微鏡 ,  微生物分解性 ,  培養 ,  共培養 ,  *腸炎ビブリオ ,  クオラムセンシング ,  抽出物 ,  細胞体 ,  *バイオフィルム形成 ,  *腐敗菌 ,  *バイオフィルム ,  *微生物 ,  脂肪酸 ,  カルボン酸エステル
準シソーラス用語： *生物膜 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Vibrio parahaemolyticus ,  spoilage bacteria ,  biofilm ,  quorum sensing ,  auto inducer

分類 (3件)： 動物性水産食品  (FJ13020C) ,  増養殖の技術  (FH04020Y) ,  魚類以外の水産動物  (FH02030V)

物質索引 (1件)： 酢酸エチル

タイトルに関連する用語 (5件)： 共存 ,  エビ ,  腐敗菌 ,  腸炎ビブリオ ,  バイオフィルム形成