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J-GLOBAL ID:201702217856707341   整理番号:17A0104176

論6における微生物,消化酵素動態検出および全体的研究【JST・京大機械翻訳】

著者 (2件):
資料名:
巻: 27  号:ページ: 1896-1898  発行年: 2016年 
JST資料番号: C2991A  ISSN: 1008-0805  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
抄録/ポイント:
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【目的】6 ににおける微生物,消化酵素の検出,および曲の品質管理の重要性を研究する。方法:文献資料に基づき、六曲中の微生物及び消化酵素の測定手段及び研究の現状を分析した。結果と結論:6の微生物及び消化酵素の検出はいずれも終点制御に集中し、動態測定は少なく、発酵過程における微生物、消化酵素及び配合薬物間の相互作用について深く研究する必要がある。曲の複雑なシステムの全体性、動態性、関連性の研究を強化することは、曲の処方メカニズムを探求し、発酵プロセスを最適化し、定量化品質管理基準を確立するために有益な参考を提供することができる。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (3件):
分類
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微生物の生態  ,  微生物検査法  ,  下水,廃水の生物学的処理 
タイトルに関連する用語 (3件):
タイトルに関連する用語
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