キャビアとブリル卵:化粧品成分組成を評価するための新しい高速液体クロマトグラフィー-質量分析の応用【Powered by NICT】

Dal Bello Federica; Santoro Valentina; Aigotti Riccardo; Medana Claudio; Gastaldi Daniela; Baiocchi Claudio

文献

J-GLOBAL ID：201702218338142583 整理番号：17A0750408

キャビアとブリル卵:化粧品成分組成を評価するための新しい高速液体クロマトグラフィー-質量分析の応用【Powered by NICT】

Caviar versus brill eggs: A novel high performance liquid chromatography-mass spectrometry application for evaluating cosmetic ingredients composition

出版者サイト複写サービスで全文入手 {{ this.onShowCLink("http://jdream3.com/copy/?sid=JGLOBAL&noSystem=1&documentNoArray=17A0750408&COPY=1") }}
高度な検索・分析はJDreamⅢで {{ this.onShowJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=17A0750408&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=B0531A") }}

著者 (6件)： , , , , ,
資料名：
巻： 119 号： 2 ページ： ROMBUNNO.201500471 発行年： 2017年
JST資料番号： B0531A ISSN： 1438-7697 CODEN： EJLST 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：ドイツ (DEU) 言語：英語 (EN)

本研究では,チョウザメとbrill卵,原料は化粧品中のそれらの使用は,解析し,比較した。最近,脂質源としてのビューティクリーム中の広く使用された高価なキャビア。技術代替案を提案することキャビアとbrill卵から脂質を比較した。脂肪酸量は新しいGC-MS法で測定した。トリアシルグリセロールは高分解能MS(HRMS)と連結したHPLCにより同定し,特性化した。両技術はbrill卵に関してキャビア中の脂肪酸とトリアシルグリセロールの高い含量を示した。皮膚代謝を高めると認識されている,いくつかの脂肪酸,リノール酸およびリノレン酸などは存在しない,あるいは非常に低い濃度を示し,チョウザメものに比べbrill卵。brill卵は化粧品の処方におけるキャビアの適切な代替ではないと結論することができる。実用化開発された分析法は原料の満足される分析特性化を提供した。GC-MS分析のための試料調製は,脂肪酸の誘導体化のために非常に時間がかかるが,HPLC-HRMSによって分析しトリアシルグリセロールは非常に迅速であり,少量の有機溶媒の使用を含んでいる。脂肪酸とトリアシルグリセロールを同定し,特性化した。美容クリーム中の活性成分としてのAcipenser trasmontanus(キャビア)とScophthalmus rhombus卵の比較。脂肪酸定量とトリアシルグリセロール定量と特性化法を示した。GC-MS及びHPLC-HRMSは検討した材料の完全な記述を提供するために満足すべきツールである。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

, , , , , , , , , , , , , ,
, 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： , , , ,

油脂の性質

, , , , , ,

前のページに戻る