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J-GLOBAL ID：201702218831574683   整理番号：17A0008859

光伝播モデルを使った白パンの近赤外光学特性

Near-Infrared Optical Properties of White Bread using the Light Propagation Model

著者 (5件)： FUJII Hiroyuki (Hokkaido Univ., Sapporo, JPN) ,  NISHIMURA Goro (Hokkaido Univ., Sapporo, JPN) ,  HATTORI Kiyohito (Hokkaido Univ., Sapporo, JPN) ,  KOBAYASHI Kazumichi (Hokkaido Univ., Sapporo, JPN) ,  WATANABE Masao (Hokkaido Univ., Sapporo, JPN)
資料名： 近赤外フォーラム講演要旨集  (Japanese NIR Forum)
巻： 32nd  ページ： 288-289  発行年： 2016年 
JST資料番号： L2060A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

シソーラス用語： *近赤外分光分析 ,  *パン ,  *評価 ,  *光伝搬 ,  *光学的性質
準シソーラス用語： *品質評価

分類 (1件)： 赤外・遠赤外領域の分光法と分光計  (BD07042H)

タイトルに関連する用語 (6件)： 光伝播 ,  モデル ,  白 ,  パン ,  近赤外 ,  光学特性