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J-GLOBAL ID：201702223292025086   整理番号：17A0167935

共役リノール酸菌株のスクリーニングとそれらのイオン化について検討した。【JST・京大機械翻訳】

Screening and plasma mutagenesis of conjugated linoleic acid high-producing strain

著者 (4件)： Sun Lihui (School of Food and Environment, Dalian University of Technology) ,  Wang Qingshan (School of Food and Environment, Dalian University of Technology) ,  Zhao Shuyan (School of Food and Environment, Dalian University of Technology) ,  Xiu Zhilong (School of Life Science and Biotechnology, Dalian University of Technology)
資料名： Gongye Weishengwu  (Gongye Weishengwu)
巻： 46  号： 5  ページ： 50-54  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2105A  ISSN： 1001-6678  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本研究では,東北 ジュースからの共役リノール酸の生産のためのSC-05をスクリーニングし,特にGC-MS分析の結果,合成したCLAの構造は単一構造であり,C9,T11-18であることが判明した。2-CLAは,LACTOBACILLUS SP.として同定された。菌株SC-05は低温プラズマ処理後、突然変異株A-08を選別し、その共役リノール酸の生産量は119.24ΜG/MLに達し、元株より83.0%増加し、突然変異株A-08は比較的良い遺伝安定性があった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： GC-MS分析 ,  *共役リノール酸 ,  生産量 ,  ジュース飲料
準シソーラス用語： 低温プラズマ ,  *菌株 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： conjugated linoleic acid ,  screening ,  Lactobacillus ,  plasma mutagenesis

分類 (3件)： 生物学的機能  (EB05020M) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q) ,  食用油脂,マーガリン  (FJ09010C)

タイトルに関連する用語 (4件)： 共役リノール酸 ,  菌株 ,  スクリーニング ,  イオン化