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J-GLOBAL ID：201702223329779871   整理番号：17A0159985

CAMELLIA OLEIFERA 果実の果実収量とツバキ品質に及ぼす茶Zi象の影響を研究した。【JST・京大機械翻訳】

Effects of the damage caused by Curculio chinensis on fruit production of camellia tree and nutritional value of camellia seed oil

著者 (6件)： Li Miaomiao (Research Institute of Subtropical Forestry, Chinese Academy of Forestry) ,  Zhang Wei (Research Institute of Subtropical Forestry, Chinese Academy of Forestry) ,  Lu Junmei (Forestry Bureau of Songyang City) ,  Shu Jinping (Research Institute of Subtropical Forestry, Chinese Academy of Forestry) ,  Ye Bihuan (Research Institute of Subtropical Forestry, Chinese Academy of Forestry) ,  Wang Haojie (Research Institute of Subtropical Forestry, Chinese Academy of Forestry)
資料名： Zhiwu Baohu  (Zhiwu Baohu)
巻： 42  号： 5  ページ： 65-68,079  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2147A  ISSN： 0529-1542  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： CAMELLIA OLEIFERA 果実の収率とツバキ油の品質に及ぼす茶油の影響を研究するために,健康 と,健康 率,率 酸 酸の酸価,過酸化物価,ベンゾピレン,およびアフラトキシンB1の含有量を比較した。結果は以下を示す。健康群の平均重量は7.89Gで,対照群の6.58Gより有意に高かった(P<0.001)。しかし,被害 率の種子油の抽出率は,健常者のそれより有意に低く(P<0.05),後者の71.15%であった(P<0.05)。結果は,被害の平均酸価が17.79MG/Gであり,過酸化物価が0.66G/100Gであり,2つの指標が健康油のものより著しく高く,食用油の国家規格より著しく高いことを示した。被害 油中のベンゾピレン含有量は有意に増加したが,健康 油とは有意な差はなかった。被害 ととと 健康にはアフラトキシンが検出されなかった。本研究により、茶葉の油収率とツバキ油の品質に対する茶葉油の影響を明らかにし、茶葉枯病の防除とツバキ加工に参考を提供した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 食用油脂 ,  酸価 ,  *品質 ,  国家規格 ,  過酸化物価 ,  葉枯病 ,  アフラトキシン ,  防除 ,  ラクトン ,  フェノールエーテル ,  エノン ,  芳香族縮合化合物
準シソーラス用語： 茶葉 ,  抽出率 ,  種子油 ,  健康 ,  ツバキ油 ,  *果実収量 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： Curculio chinensis ,  production ,  oil quality ,  index

分類 (2件)： 油脂の製造  (YG01030E) ,  食用油脂,マーガリン  (FJ09010C)

物質索引 (1件)： アフラトキシンB₁

タイトルに関連する用語 (7件)： Camellia ,  果実 ,  果実収量 ,  ツバキ ,  茶 ,  象 ,  研究