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J-GLOBAL ID：201702224831655614   整理番号：17A0095914

FY172-C型螺旋状油の機序に関する研究は,油技術によって行われた。【JST・京大機械翻訳】

Pressing of castor seed oil by FY172 - C screw press

著者 (2件)： Liao Nianhe (College of Mechanical and Electrical Engineering, Sichuan Agricultural University) ,  Li Huayang (College of Mechanical and Electrical Engineering, Sichuan Agricultural University)
資料名： Zhongguo Youzhi  (Zhongguo Youzhi)
巻： 41  号： 8  ページ： 104-106  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2269A  ISSN： 1003-7969  CODEN： ZHYOEG  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本論文では,螺旋状油のメカニズムを研究した。「汾蓖6号」の種子を原料とし、FY172-C型螺旋状機を用いて、胡麻油の方法により、単一因子試験と直交試験条件下で、「汾蓖6号」のリシンの油率に影響する要素、及び各影響因子の最適値と最適な組み合わせを探索した。結果は以下を示す。リシン Zi出 油率に影響する主要因は水分含量>殻仁比>>温度であった。入搾の温度は128°C,水分含量は12%,殻仁の比率は2.6であった。10の条件の下では,リシンの最高収率は%%に達した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *含水量

著者キーワード (4件)： castor seed ,  screw press ,  hot pressing ,  castor seed oil

分類 (2件)： 食品の品質  (FJ01040F) ,  果実とその加工品  (FJ11030Z)

タイトルに関連する用語 (3件)： 螺旋状 ,  研究 ,  油