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J-GLOBAL ID：201702227006509948   整理番号：17A0750261

Salmonella感染のマウスモデルにおけるin vitro試験と健康強調表示によるウマの糞便微生物相から分離したPediococcus pentosaceusの候補プロバイオティクス株の選択【Powered by NICT】

Selection of a candidate probiotic strain of Pediococcus pentosaceus from the faecal microbiota of horses by in vitro testing and health claims in a mouse model of Salmonella infection

著者 (7件)： Silva B.C. (Departamento de Biologia Geral, Instituto de Ciencias Biologicas, Universidade Federal de Minas Gerais, Campus Pampulha, Belo Horizonte, MG, Brazil) ,  Sandes S.H.C. (Departamento de Biologia Geral, Instituto de Ciencias Biologicas, Universidade Federal de Minas Gerais, Campus Pampulha, Belo Horizonte, MG, Brazil) ,  Alvim L.B. (Departamento de Biologia Geral, Instituto de Ciencias Biologicas, Universidade Federal de Minas Gerais, Campus Pampulha, Belo Horizonte, MG, Brazil) ,  Bomfim M.R.Q. (Laboratorio de Biologia Molecular de Microrganismos do Nucleo de Biologia Parasitaria, Centro Universitario do Maranhao (UniCEUMA), Sao Luis, MA, Brazil) ,  Nicoli J.R. (Departamento de Microbiologia, Instituto de Ciencias Biologicas, Universidade Federal de Minas Gerais, Campus Pampulha, Belo Horizonte, MG, Brazil) ,  Neumann E. (Departamento de Microbiologia, Instituto de Ciencias Biologicas, Universidade Federal de Minas Gerais, Campus Pampulha, Belo Horizonte, MG, Brazil) ,  Nunes A.C. (Departamento de Biologia Geral, Instituto de Ciencias Biologicas, Universidade Federal de Minas Gerais, Campus Pampulha, Belo Horizonte, MG, Brazil)
資料名： Journal of Applied Microbiology  (Journal of Applied Microbiology)
巻： 122  号： 1  ページ： 225-238  発行年： 2017年 
JST資料番号： A0635A  ISSN： 1364-5072  CODEN： JAMIFK  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 目的:本研究の目的は,in vitro試験によって選択された候補「プロバイオティクスの適切な使用とSalmonella Typhimurium感染のためのプロバイオティクスおよび代替予防治療として微生物を指定しin vivoアッセイの重要性を検証した。【方法】と結果:子馬の糞便から分離した三十三乳酸菌(LAB)が主要な望ましい機能的in vitro基準に基づいて評価した。これらの結果に基づき,Pediococcus pentosaceus株40はSalmonella感染のマウスモデルにおけるその推定上のプロバイオティック特性を評価するために選択した。10日前にPed.pentosaceus40の毎日の胃内投与とサルモネラのチャレンジ(10~6CFU Salm後10日であった。当たりマウス)を重量損失,臨床的悪化症状を増加させ,時間とSalmonellaによる死亡数を予測するによるマウス健康の著しい悪化をもたらした。Pediococcus pentosaceusは小腸の炎症性サイトカインIFN γおよびTNF αの遺伝子発現のアップレギュレーションによる細胞性免疫応答を調節した。【結論】通常基準は望ましいプロバイオティクス機能特性のための多数のLABのin vitroスクリーニングに使用した。しかし,最良の候補プロバイオティック株は,Ped.pentosaceus#40マウスにおける実験的疾患を悪化させ同定した。研究の意義と影響:以上の結果は,正確な健康強調表示をするin vivoモデルにおいて示されているのみでの予防的あるいは治療的有効性の必要性を強調する。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *in vitro実験 ,  アップレギュレーション ,  *プロバイオティクス ,  *サルモネラ属 ,  治療法 ,  炎症性サイトカイン ,  乳酸菌 ,  *感染 ,  *ミクロフローラ ,  小腸 ,  遺伝子発現 ,  スクリーニング
準シソーラス用語： *健康 ,  *Pediococcus pentosaceus ,  *マウスモデル , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 免疫学 ,  腸微生物学 ,  乳酸菌 ,  プロバイオティクス ,  Salmonella

分類 (1件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

タイトルに関連する用語 (11件)： Salmonella ,  感染 ,  マウスモデル ,  試験 ,  健康強調表示 ,  ウマ ,  糞便 ,  微生物相 ,  Pediococcus ,  プロバイオティクス ,  株