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J-GLOBAL ID:201702227503098559   整理番号:17A0883141

溶存酸素シフト(DOシフト)制御戦略を用いたポリ(β-りんご酸)とプルランの同時高生産【Powered by NICT】

Simultaneously enhanced production of poly(β-malic acid) and pullulan using a dissolved oxygen shift (DO-shift) control strategy
著者 (6件):
資料名:
巻: 92  号:ページ: 1464-1471  発行年: 2017年 
JST資料番号: C0264A  ISSN: 0268-2575  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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背景:ポリ(β-りんご酸)(PMA)とプルランはpullulansの幾つかの株により同時に生成される二種の貴重な生体高分子である。以前の研究では,PMA生産はプルラン生産の減少と共に改善することに成功した。本研究では,PMAとプルランの同時高収率を得るために開発したDOシフト制御戦略。10%から90%飽和までの範囲の種々の一定DOレベルで【結果】PMAとプルラン生産は5L攪拌タンク発酵槽で行った。種々の一定DOレベルで回分発酵動力学の解析に基づいて,72時間でのDOレベルをシフトし30%飽和から70%飽和にDOシフト制御戦略は,PMAとプルランの両方の高い生産を効果的に得るために開発した。【結論】DOシフト制御戦略を適用することにより,PMAとプルランの最大濃度は118.6g/L~( 1)と27.2g L~( 1)に達した。PMA生産はプルラン生産を犠牲にすることなく改善することに成功した。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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分類 (1件):
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微生物代謝産物の生産 

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