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J-GLOBAL ID:201702233515749736   整理番号:17A0469747

エンバクサイレージの栄養組成,発酵,および細菌と真菌群集に対する実験室サイロ型と接種効果【Powered by NICT】

Laboratory silo type and inoculation effects on nutritional composition, fermentation, and bacterial and fungal communities of oat silage
著者 (6件):
資料名:
巻: 100  号:ページ: 1812-1828  発行年: 2017年 
JST資料番号: C0282A  ISSN: 0022-0302  CODEN: JDSCAE  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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目的は,(1)2種類の実験サイロ(S)または接種剤(I)の添加なしでホールクロップオート(Avena sativaL.)サイレージを特性化するための使用,および(2)プラスチックバケットサイロ(BKT)のみを用いてサイロに貯蔵されたエンバクの微生物群集構造に及ぼす接種の影響を評価した。場における六つのセクションの各々から,エンバクは収穫,処理(INO)または接種していない(CON),L BKTまたは真空バッグ(BG)に充填し,217日間サイロに貯蔵した。添加接種剤は,Lactobacillus buchneri及びPediococcus pentosaceus(新鮮エンバクの4×10~5と1×10~5cfu/g)を含んでいた。実験計画は完全無作為化設計6回繰り返した。治療設計は2S×2の要因組み合わせであった。いくつかの違いがサイロ開口(217 d),低下したCP(7.73対7.04±0.247%DM)とエタノール(1.93 vs. 1.55±0.155)を含むBG対BKT間で存在し,乳酸(4.28 vs. 3.65±0.241)を増加した。,WSCとかび計数はCON(DM,0.8対2.82±0.409log cfu/新鮮gの1.78対2.70±0.162%)ではなくINO(~1.53と1.55)のためのBG対BKTで減少した。INOの適用は,INO対CONにおけるDMの回復(96.1 vs. 92.9±0.63%),好気的安定性(565 vs. 133±29.2 h),酢酸(2.38対1.22±0.116%DM),NDF(65.0 vs. 67.0±0.57),ADF(36.7 vs. 38.1±0.60),エタノール(0.63 vs. 2.85±0.155),及び酵母数(1.10対4.13±0.484log cfu/新鮮g)を増加した。0日で,差は栄養組成と背景微生物数に及ぼすSとIで見られなかった。Leuconostocaceae(82.9±4.27%)及び腸内細菌科(15.2±3.52)は優勢な細菌ファミリーし,未同定配列は,菌類の優勢であった。高い相対豊度Davidiellaceae真菌系統(34.3 vs. 19.6±4.47)はINO対CONで観察された。開口(217 d)では,INOはLeuconostocaceae(42.3 vs. 95.8±4.64)と高いLactobacillaceae(57.4 vs. 3.9±4.65)対CONの低い相対的豊度を持っていた。いくつかの違いはBKTとBGの間で見出されたにもかかわらず,両方法はサイレージ評価で用いる最も基本的な対策にINOの効果を明らかに匹敵できる。接種剤の使用は,サイロ貯蔵中の細菌群集組成の変化,主にCONと比較して相対的豊度増加LactobacillaceaeとLeuconostocaceaeの還元から成るによるエンバクサイレージ品質を改善した。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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分類 (2件):
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牛  ,  粗飼料 

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