文献

J-GLOBAL ID：201702238389466232   整理番号：17A0786180

小笠原諸島農業振興技術開発 1 熱帯果樹複合経営を実現する効率的栽培技術の開発 2.経営の二番手となる有望品目の効率的生産技術の開発(8)紅茶に利用したフロートレモン(乾燥輪切りレモン)の食味評価および利用提案

著者 (6件)： 池田行謙 (東京都島しょ農林水産総合セ) ,  杉田英夫 (食技セ) ,  宮森清勝 (食技セ) ,  菅原俊二 (高砂香料工業) ,  岡島佐知子 (高砂香料工業) ,  矢口善博 (高砂香料工業)
資料名： 東京都島しょ農林水産総合センター事業報告  (Publications of Tokyo Metropolitan Islands Area Research and Development Center of Agriculture, Forestry and Fisheries)
巻： 2015  ページ： 81  発行年： 2017年03月 
JST資料番号： Z0448A  ISSN： 1881-5839  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

タイトルに関連する用語 (14件)： 小笠原諸島 ,  農業振興 ,  開発 ,  熱帯果樹 ,  複合経営 ,  栽培 ,  経営 ,  品目 ,  紅茶 ,  フロート ,  レモン ,  輪切り ,  食味評価 ,  提案