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J-GLOBAL ID：201702238870754465   整理番号：17A0310808

ドラゴンフルーツ(Hylocereus undatus)パルプから精製した水溶性多糖類の構造特性【Powered by NICT】

Structure characteristics of a water-soluble polysaccharide purified from dragon fruit (Hylocereus undatus) pulp

著者 (3件)： Xu Lishan (College of Chemistry and Life Science, Zhejiang Normal University, Jinhua 321004, China) ,  Zhang Yaojie (College of Chemistry and Life Science, Zhejiang Normal University, Jinhua 321004, China) ,  Wang Lizhi (College of Chemistry and Life Science, Zhejiang Normal University, Jinhua 321004, China)
資料名： Carbohydrate Polymers  (Carbohydrate Polymers)
巻： 146  ページ： 224-230  発行年： 2016年08月01日 
JST資料番号： E0961A  ISSN： 0144-8617  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ドラゴン果実は良食味熱帯果実である。人体への健康利益をもたらすことができる。この果実の主要な生物活性成分の一つとして,多糖類は健康利益に寄与するかもしれない。しかし,正確な構造情報は,不明のままである。DFPP,ドラゴンフルーツパルプの主要多糖類を精製し,同定されたNMRとGC-MSであった。→βD GlcpA→,→βD Galp→及び→αL Rhap→は骨格を構成し,αL Araf→,5αL Araf→は分枝鎖を形成した。正確な構造は推定以下として同定された。分子量は2.2×10~3kDaであった。多糖類の構造情報はこの果実を理解するために役立つであろう。ヌル表示省略Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： NMR【磁気共鳴】 ,  *多糖類 ,  *パルプ ,  GC-MS分析 ,  *構造特性 ,  側鎖 ,  熱帯果実 ,  *水溶性 ,  分子量
準シソーラス用語： 生物活性成分 ,  健康 ,  *ドラゴンフルーツ , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： ドラゴン果実 ,  Polysaccharide ,  NMR ,  精密構造 ,  GC-MS

分類 (1件)： 多糖類  (CF10054P)

タイトルに関連する用語 (5件)： ドラゴンフルーツ ,  パルプ ,  精製 ,  水溶性多糖類 ,  構造特性