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J-GLOBAL ID：201702239129119482   整理番号：17A0661020

ポリフェノールに富むオリーブ油はリポ蛋白質粒子アテローム性比とサブクラスプロファイルを改善する:無作為化クロスオーバー比較試験【Powered by NICT】

Polyphenol rich olive oils improve lipoprotein particle atherogenic ratios and subclasses profile: A randomized, crossover, controlled trial

著者 (15件)： Fernandez-Castillejo Sara (Research Unit on Lipids and Atherosclerosis, Hospital Universitari Sant Joan, Institut Investigacio Sanitaria Pere Virgili, NFOC group, Facultat de Medicina i Ciencies de la Salut, Universitat Rovira i Virgili, CIBERDEM, Reus, Spain) ,  Valls Rosa-Maria (Research Unit on Lipids and Atherosclerosis, Hospital Universitari Sant Joan, Institut Investigacio Sanitaria Pere Virgili, NFOC group, Facultat de Medicina i Ciencies de la Salut, Universitat Rovira i Virgili, CIBERDEM, Reus, Spain) ,  Castaner Olga (Cardiovascular Risk and Nutrition Research group, IMIM- Institut Hospital del Mar d’Investigacions Mediques, CIBEROBN, Barcelona, Spain) ,  Rubio Laura (Research Unit on Lipids and Atherosclerosis, Hospital Universitari Sant Joan, Institut Investigacio Sanitaria Pere Virgili, NFOC group, Facultat de Medicina i Ciencies de la Salut, Universitat Rovira i Virgili, CIBERDEM, Reus, Spain) ,  Rubio Laura (Food Technology Department; Agrotecnio Center, University of Lleida, Lleida, Spain) ,  Catalan Ursula (Research Unit on Lipids and Atherosclerosis, Hospital Universitari Sant Joan, Institut Investigacio Sanitaria Pere Virgili, NFOC group, Facultat de Medicina i Ciencies de la Salut, Universitat Rovira i Virgili, CIBERDEM, Reus, Spain) ,  Pedret Anna (Research Unit on Lipids and Atherosclerosis, Hospital Universitari Sant Joan, Institut Investigacio Sanitaria Pere Virgili, NFOC group, Facultat de Medicina i Ciencies de la Salut, Universitat Rovira i Virgili, CIBERDEM, Reus, Spain) ,  Macia Alba (Food Technology Department; Agrotecnio Center, University of Lleida, Lleida, Spain) ,  Sampson Maureen L. (Department of Laboratory Medicine, Clinical Center, National Institutes of Health, Bethesda, MD, USA) ,  Covas Maria-Isabel (Cardiovascular Risk and Nutrition Research group, IMIM- Institut Hospital del Mar d’Investigacions Mediques, CIBEROBN, Barcelona, Spain) ,  Fito Montserrat (Cardiovascular Risk and Nutrition Research group, IMIM- Institut Hospital del Mar d’Investigacions Mediques, CIBEROBN, Barcelona, Spain) ,  Motilva Maria-Jose (Food Technology Department; Agrotecnio Center, University of Lleida, Lleida, Spain) ,  Remaley Alan T. (Department of Laboratory Medicine, Clinical Center, National Institutes of Health, Bethesda, MD, USA) ,  Remaley Alan T. (Lipoprotein Metabolism Section, Cardio-Pulmonary Branch, National Heart, Lung and Blood Institute, National Institutes of Health, Bethesda, MD, USA) ,  Sola Rosa (Research Unit on Lipids and Atherosclerosis, Hospital Universitari Sant Joan, Institut Investigacio Sanitaria Pere Virgili, NFOC group, Facultat de Medicina i Ciencies de la Salut, Universitat Rovira i Virgili, CIBERDEM, Reus, Spain)
資料名： Molecular Nutrition & Food Research  (Molecular Nutrition & Food Research)
巻： 60  号： 7  ページ： 1544-1554  発行年： 2016年 
JST資料番号： H0535A  ISSN： 1613-4125  CODEN： MNFRCV  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 関連比,核磁気共鳴(NMR)を用いて行ったスコープリポ蛋白質粒子測定は,従来の脂質測定値よりもアテローム性動脈硬化症リスクの良好なマーカーである可能性がある。リポ蛋白質粒子アテローム生成比とサブクラスプロファイルに及ぼす二機能的オリーブ油(250 ppm)及びタイム(250 ppm),対標準バージンオリーブ油(VOO)とその多価フェノール(FVOO, 500 ppm),及びその他(FVOOT)で強化された,の影響を評価した。【方法】と結果:無作為化,二重盲検,クロスオーバー,対照試験では,33人の高コレステロール血症個体はVOO,FVOO,FVOOTの25mL/日を投与した。介入期間は2週間のウォッシュアウト期間で区切られた,3週間であった。リポ蛋白質粒子数とサブクラスをNMRにより測定した。オリーブ油及びタイムからのポリフェノールはリポ蛋白質サブクラスプロファイルを修飾し,総LDL粒子/全HDL粒子(HDL P),小HDL/大HDL,HDL コレステロール/HDL P比を減少させ,リポ蛋白質インスリン抵抗性指数(LP IR)(p<0.05)を減少させた。【結論】オリーブ油ポリフェノール,タイム由来のそれはリポ蛋白質粒子アテローム生成比とサブクラス分布に利益を提供した。ポリフェノールが豊富なオリーブ油は脂肪の同じ量だけでなく,心血管リスク個人の管理にとって有用であり,相補的ツールを消費しながらオリーブ油健康特性を増加させる方法である。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *アテローム ,  NMR【磁気共鳴】 ,  *多価フェノール ,  二重盲検法 ,  脂質 ,  *オリーブ油 ,  人間 ,  *比較試験 ,  インスリン抵抗性 ,  アテローム性動脈硬化症 ,  *リポタンパク質 ,  高コレステロール血症
準シソーラス用語： 心血管リスク ,  バージンオリーブ油 ,  *クロスオーバー , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： HDL C/HDL PとLDL P/HDL P比 ,  リポ蛋白質サブクラス ,  オリーブ油 ,  ポリフェノール ,  タイム

分類 (3件)： 循環系の疾患  (GJ03000C) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q) ,  循環系の基礎医学  (GJ01020K)

タイトルに関連する用語 (7件)： ポリフェノール ,  オリーブ油 ,  リポ蛋白質 ,  アテローム ,  性比 ,  クロスオーバー ,  比較試験