Nicolas V. について
Institut de Recherche Dupuy de Lome, UBS, CDR Saint Maude, BP 92116, 56321 Lorient Cedex, France について
Glouannec P. について
Institut de Recherche Dupuy de Lome, UBS, CDR Saint Maude, BP 92116, 56321 Lorient Cedex, France について
Ploteau J.-P. について
Institut de Recherche Dupuy de Lome, UBS, CDR Saint Maude, BP 92116, 56321 Lorient Cedex, France について
Salagnac P. について
Laboratoire des Sciences de l’Ingenieur pour l’Environnement, Universite de La Rochelle, Pole Sciences et Technologie, Av. M. Crepeau, 17042 La Rochelle Cedex 1, France について
Jury V. について
Laboratoire de Genie des Procedes, Environnement, Agroalimentaire, ONIRIS, Rue de la Geraudiere, B.P. 82225, 44322 Nantes Cedex 3, France について
International Journal of Thermal Sciences について
放射熱伝達 について
オーブン について
二酸化炭素 について
気温 について
含水量 について
熱伝達 について
蒸気圧 について
最適化 について
対流 について
炉床 について
エネルギー消費 について
感度解析 について
境界条件 について
赤外線 について
熱挙動 について
熱及び物質伝達 について
2D FEMモデル について
温度 について
水分含量 について
ガス圧 について
Deformation について
実験とシミュレーション結果 について
対流・放射熱伝達 について
対流 について
赤外放射 について
伝導 について
生地 について
製パン について
実験 について
マルチ について
物理シミュレーション について