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J-GLOBAL ID:201702240587057359   整理番号:17A0392360

三次元蛍光スペクトルに基づくゴマ型の年の測定【JST・京大機械翻訳】

Determination of Vintages of Sesame Flavor Liquors by Three-Dimensional Fluorescence Spectroscopy
著者 (9件):
資料名:
巻: 53  号: 12  ページ: 123002-1-123002-7  発行年: 2016年 
JST資料番号: C2698A  ISSN: 1006-4125  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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あるブランドのゴマ型の年を測定するために,1984年から2012年までの11年間の酒サンプルの三次元蛍光スペクトルを,FLS蛍光分光法を用いて測定した。三次元蛍光スペクトルの平均蛍光強度、数値行列の標準偏差と相対蛍光強度の最大値の三つの特徴パラメータを抽出し、多項式関数を構築し、それぞれ部分最小二乗回帰補正及び二次最適回帰補正を用いて、酒年の予測モデルを構築した。これら2つのモデルを用いて,1989年,1994年,1996年,2002年,2003年,2005年,2006年,2009年,2011年の酒を予測し,対応する予測年を得た。実際の年との平均絶対誤差はそれぞれ0.68年および0.56年であった。研究結果は,上記の方法が効果的に酒の年を測定することができることを示した。非線形キャリブレーションモデルは,線形補正モデルと比較して,より正確に実際の年を反映することができた。三次元蛍光スペクトルと回帰校正の多項式関数を用いて、年の酒に対して研究を行い、研究結果は酒の年の測定に新しい方法を提供することができる。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (2件):
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重力探査  ,  油層工学 
タイトルに関連する用語 (2件):
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