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J-GLOBAL ID：201702242316344352   整理番号：17A0749699

絹フィブロインフィルムの構造と性質に及ぼす縮合タンニンの添加の影響【Powered by NICT】

Effects of addition of condensed tannin on the structure and properties of silk fibroin film

著者 (4件)： Ma Mingbo (Key Laboratory of Advanced Textile Materials and Manufacturing Technology (Ministry of Education), College of Materials and Textiles, Zhejiang Sci-Tech University, Hangzhou, Zhejiang, 310018, China) ,  Dong Suozhuai (Silk Inspection Center, Zhejiang Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau, Hangzhou, Zhejiang, 310000, China) ,  Hussain Munir (Key Laboratory of Advanced Textile Materials and Manufacturing Technology (Ministry of Education), College of Materials and Textiles, Zhejiang Sci-Tech University, Hangzhou, Zhejiang, 310018, China) ,  Zhou Wenlong (Key Laboratory of Advanced Textile Materials and Manufacturing Technology (Ministry of Education), College of Materials and Textiles, Zhejiang Sci-Tech University, Hangzhou, Zhejiang, 310018, China)
資料名： Polymer International  (Polymer International)
巻： 66  号： 1  ページ： 151-159  発行年： 2017年 
JST資料番号： A0918A  ISSN： 0959-8103  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 縮合タンニンは高分子ポリフェノール化合物,かなりの蛋白質結合能と各種の生物活性,抗炎症,抗血栓及び抗微生物活性などを有している。本研究では,絹フィブロイン膜は縮合タンニンを添加することによって改質した。絹フィブロインとタンニンの間に発生した強い分子間相互作用と,ブレンド膜における1 10%(w/w)タンニンの導入はよりコンパクト,より硬いが弾性膜をもたらすことが分かった。膨潤と溶解試験は,タンニンの添加は膜の膨潤と溶解度を有意に減少させることを示した。機械的性質,膨潤及びブレンド膜の溶解度はタンニン濃度の関数として変化し,10%(w/w)タンニンを含む場合の最適値を示した。絹フィブロインタンニン膜は,すべてのグラム陽性菌に対して顕著な抗酸化活性と抗細菌活性を示し,活性はタンニンの濃度と正に相関した。結果は縮合タンニンの添加は同時に絹フィブロイン膜の構造安定性を改善し,機能的性質を付与できることを強調した。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 分子間相互作用 ,  多価フェノール ,  溶解度 ,  タンパク質結合 ,  機械的性質 ,  抗細菌作用 ,  膨潤 ,  生物活性 ,  *タンニン ,  高分子 ,  炎症 ,  グラム陽性菌 ,  溶出試験【化学物質】
準シソーラス用語： *縮合型タンニン ,  *絹フィブロイン , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 絹フィブロイン ,  凝縮したタンニン ,  蛋白質ポリフェノール相互作用 ,  抗酸化剤 ,  抗菌活性

分類 (1件)： 高分子固体のその他の性質  (CG02025L)

タイトルに関連する用語 (4件)： 絹フィブロイン ,  フィルム ,  性質 ,  縮合タンニン