文献

J-GLOBAL ID：201702246343063066   整理番号：17A0710008

防風揮発油の抽出技術と抗酸化活性の研究【JST・京大機械翻訳】

Study on Extraction Process of Volatile Oil from Divaricate Saposhniovia Root and Its Antioxidant Activity

著者 (6件)： ZHONG Caining (Department of Chemistry and Chemical Engineering;Qiannan Normal University for Nationalities) ,  Chen Yonghui (Department of Chemistry and Chemical Engineering;Qiannan Normal University for Nationalities) ,  Yang Zaibo (Department of Chemistry and Chemical Engineering;Qiannan Normal University for Nationalities) ,  Mao Haili (Department of Chemistry and Chemical Engineering;Qiannan Normal University for Nationalities) ,  Sun Chengbin (Department of Chemistry and Chemical Engineering;Qiannan Normal University for Nationalities) ,  Deng Weixian (Department of Chemistry and Chemical Engineering;Qiannan Normal University for Nationalities)
資料名： Anhui Nongye Kexue  (Anhui Nongye Kexue)
巻： 36  号： 16  ページ： 6795-6796,6810  発行年： 2008年 
JST資料番号： C2001A  ISSN： 0517-6611  CODEN： ANKEEN  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： [目的]本研究の目的は,揮発性油の最適抽出技術を研究し,その抗酸化活性を研究することであった。[方法]水蒸気蒸留法を用い、防風の揮発油を抽出し、単一因子試験とL9(34)直交実験により、浸漬時間、水抽出量、抽出時間が防風揮発油の抽出収率に及ぼす影響及び防風揮発油の抽出技術について研究した。【結果】防風の揮発性油の抽出プロセスにおいて,浸漬時間は,抽出率に影響を及ぼす最も重要な因子であり,次に,抽出時間は,最終的に,含水量であった。直交実験を行った。揮発性油の最適抽出技術は以下の通りであった。抽出時間8時間,浸漬時間2時間,含水量700MLの条件下で,防風の揮発性油の平均抽出率は%%であった。DPPHラジカル法を用いて,揮発性油のラジカル捕捉活性を測定し,そして,捕捉率は45%であった。【結語】防風の揮発性油は,ある程度のラジカル捕捉活性を持っていた。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 含水量 ,  水蒸気蒸留 ,  *抽出 ,  捕獲 ,  直交性
準シソーラス用語： ラジカル捕捉活性 ,  抽出率 ,  抽出時間 ,  水抽出 ,  浸漬時間 ,  揮発性油 ,  *抗酸化活性 ,  *揮発 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： Divaricate Saposhniovia Root ,  Volatile oil ,  Orthogonal experiment ,  Antioxidant activity

分類 (4件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  油脂の製造  (YG01030E) ,  精油,香料  (YG03020H) ,  抽出  (XD02030B)

タイトルに関連する用語 (4件)： 防風 ,  揮発油 ,  抗酸化活性 ,  研究