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J-GLOBAL ID：201702249636621271   整理番号：17A0474299

食用固定化Aspergillus oryzae細胞の生体内変化と二相性イオン液体水溶液系前処理を用いた負圧力キャビテーションバイオリアクターによるブドウ種子の廃棄物残さからのレスベラトロール生産の改良【Powered by NICT】

Improvement of resveratrol production from waste residue of grape seed by biotransformation of edible immobilized Aspergillus oryzae cells and negative pressure cavitation bioreactor using biphasic ionic liquid aqueous system pretreatment

著者 (19件)： Jin Shuang (College of Pharmacy, Heilongjiang University of Chinese Medicine, Harbin 150040, PR China) ,  Jin Shuang (Key Laboratory of Chinese Materia Medica, Ministry of Education, Harbin 150040, PR China) ,  Jin Shuang (Post-doctoral Research Stations of Heilongjiang University of Chinese Medicine, Heilongjiang University of Chinese Medicine, Harbin 150040, PR China) ,  Yang Bingyou (College of Pharmacy, Heilongjiang University of Chinese Medicine, Harbin 150040, PR China) ,  Yang Bingyou (Key Laboratory of Chinese Materia Medica, Ministry of Education, Harbin 150040, PR China) ,  Cheng Yupeng (College of Pharmacy, Heilongjiang University of Chinese Medicine, Harbin 150040, PR China) ,  Cheng Yupeng (Key Laboratory of Chinese Materia Medica, Ministry of Education, Harbin 150040, PR China) ,  Tan Jinyan (College of Pharmacy, Heilongjiang University of Chinese Medicine, Harbin 150040, PR China) ,  Tan Jinyan (Key Laboratory of Chinese Materia Medica, Ministry of Education, Harbin 150040, PR China) ,  Kuang Haixue (College of Pharmacy, Heilongjiang University of Chinese Medicine, Harbin 150040, PR China) ,  Kuang Haixue (Key Laboratory of Chinese Materia Medica, Ministry of Education, Harbin 150040, PR China) ,  Fu Yujie (State Engineering Laboratory of Bio-Resource Eco-Utilization, Northeast Forestry University, Harbin 150040, PR China) ,  Bai Xiuyun (Heilongjiang Academy of Chinese Medical Sciences, Harbin 150036, PR China) ,  Xie Hailong (College of Pharmacy, Heilongjiang University of Chinese Medicine, Harbin 150040, PR China) ,  Xie Hailong (Key Laboratory of Chinese Materia Medica, Ministry of Education, Harbin 150040, PR China) ,  Gao Yuan (College of Pharmacy, Harbin University of Commerce, Harbin 150040, PR China) ,  Lv Chen (College of Pharmacy, Heilongjiang University of Chinese Medicine, Harbin 150040, PR China) ,  Lv Chen (Key Laboratory of Chinese Materia Medica, Ministry of Education, Harbin 150040, PR China) ,  Efferth Thomas (Department of Pharmaceutical Biology, Institute of Pharmacy, University of Mainz, Mainz 55099, Germany)
資料名： Food and Bioproducts Processing  (Food and Bioproducts Processing)
巻： 102  ページ： 177-185  発行年： 2017年 
JST資料番号： W0512A  ISSN： 0960-3085  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 二相イオン性液体水溶液系前処理した固定化Aspergillus oryzae負圧キャビテーションバイオリアクタ(ICNPCB)とレスベラトロールを生産する生体内変換法を検討した。続いて,生体内変化条件は,IL[C4MIM]Brの種類,ILs0.75M,温度31°Cの濃度,固液1:15(mg/L)の比,時間60hと6.0でレスベラトロール生産のための最適化したレスベラトロールの収率は224.61±0.35μg/gに達し,これは未処理のものに4.36倍に増加した。ピセイドの転化率は85.21%に達した。15回使用後の固定化微生物の残留活性は82.26%であった。開発した方法をワインの廃棄物残渣からのレスベラトロールを生産する有効な代替生体内変換手法である。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *前処理 ,  ぶどう酒 ,  *生体内変化 ,  転化率 ,  *負圧 ,  *イオン液体 ,  固定化微生物 ,  最適化 ,  *水溶液 ,  残効性 ,  *Aspergillus oryzae ,  フェノール類 ,  配糖体 ,  オレフィン化合物 ,  ピラノシド ,  グルコシド ,  多価フェノール
準シソーラス用語： *米麹菌 ,  *二相性 ,  *固定化 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： 固定化微生物 ,  ブドウ種子 ,  レスベラトロール ,  生体内変化 ,  Bioreactor ,  二相性イオン液体水溶液系

分類 (1件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A)

物質索引 (2件)： ピセイド ,  レスベラトロール

タイトルに関連する用語 (14件)： 固定化 ,  Aspergillus ,  細胞 ,  生体内変化 ,  二相性 ,  イオン液体 ,  水溶液 ,  前処理 ,  キャビテーション ,  バイオリアクター ,  ブドウ種子 ,  廃棄物 ,  残さ ,  レスベラトロール