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J-GLOBAL ID:201702250640086670   整理番号:17A0258708

水稲の品質に及ぼすマグネシウム水の結合の影響【JST・京大機械翻訳】

Effect of Magnesium Fertilizer and Water Coupling on Quality of Rice in Cold Region
著者 (10件):
資料名:
巻: 55  号: 21  ページ: 5458-5462  発行年: 2016年 
JST資料番号: C2087A  ISSN: 0439-8114  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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黒竜江省の慶安試験所において、水稲(ORYZA SATIVA L.)竜慶稻3号を試験材料とし、無作為抽出法を用いて、土壌水分ポテンシャルを測定し、圧力の結合が水稲の品質に及ぼす影響を研究した。それは,高収率栽培のための理論的基礎と技術的支援を提供した。その結果,竜慶稻 NO.3の穀粒,穀粒,アミロース含量,蛋白質含有量,および食味スコアはMGと水分の間に相互作用があることが示された。対照と比較して,Mei肥施用 后竜慶稻 NO.3の穀粒品質,白色度,アミロース含量,および蛋白質含有量は減少し,そして,食味スコアは増加した。通常の水分管理と比較して,-15~-20KPAの水管理下での水管理の竜慶稻3号の全体の白米率は増加し,白亜質,,,および米飯のスコアは減少した。-15~-20KPAを水の下限として同時にMGの処理を施用し、竜慶稻3号米の商品品質(加工と外観品質)は最も良い。通常の水分管理と同時にMGを施用する処理により、「竜慶稻3号」の米の品質は比較的に良い。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
著者キーワード (3件):
分類 (2件):
分類
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穀類とその製品一般  ,  麦 
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