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J-GLOBAL ID：201702252234448742   整理番号：17A0355206

タバコ葉における窒素含有量と窒素含有化合物の間の関係を分析した。【JST・京大機械翻訳】

Relationship between the color value and the content of nitrogencompounds during bulk curing process of tobacco leaves of different quality

著者 (7件)： Li Shengdong (Tobacco College of Henan Agricultural University) ,  Tan Fangli (Chenzhou Company of Hunan Tobacco Company) ,  Huang Kejiu (Chongqing Company of China National Tobacco Corporation) ,  Wu Wenxin (Chenzhou Company of Hunan Tobacco Company) ,  Chen Shaopeng (Chongqing Company of China National Tobacco Corporation) ,  Guo Baoyin (Chongqing Company of China National Tobacco Corporation) ,  Song Chaopeng (Tobacco College of Henan Agricultural University)
資料名： Henan Nongye Daxue Xuebao  (Henan Nongye Daxue Xuebao)
巻： 50  号： 6  ページ： 709-714  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2019A  ISSN： 1000-2340  CODEN： HNDAEJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本研究の目的は,嫩黄烟 ,,, ,,高温 高温,およびTan青 晩熟烟の葉における窒素含有化合物と外観パラメータの変化規則性と影響度を明らかにすることである。SPAD-502およびWSC-3自動全色差計を用いて,乾燥の色パラメータ(SPAD値,明度値L*,損失A*,青色B*)を測定し,タバコ葉の窒素含有量を測定した。その結果,嫩黄烟と他のタバコ葉のSPAD値はそれぞれ30~42,30~38°Cで減少した。緑化のL*は30~38°Cで上昇し,高温での排尿は38~68°Cで減少した。嫩黄烟は30~38°CでA*が増加し,他の処理は30~38°Cで増加した。Tan青 後期の他のタバコ葉のB*増分の最大値は,それぞれ38~42,30~38°Cであった。タバコ葉におけるニコチン,全窒素,および蛋白質の含有量は減少したが,分解の時期は異なった。相関分析の結果、タバコ葉の外観色パラメータと窒素含有化合物含有量の間には異なる程度の相関があり、且つ、異なる種類の窒素化合物がタバコ葉の外観色に直接影響する程度が異なることが分かった。これらの結果は,タバコ葉の外観変化のパラメータによって,異なる品質のタバコ葉における窒素含有化合物の含有量を正確に予測することができ,それによって,色素の分解によって判断される問題を克服することができることを示した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *窒素 ,  窒素化合物 ,  色差 ,  高温 ,  品質 ,  タンパク質 ,  規則度 ,  色素 ,  明度 ,  *たばこ ,  窒素複素環化合物 ,  薬物 ,  タバコアルカロイド
準シソーラス用語： 相関分析 ,  全窒素 ,  SPAD値 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： tobacco leaves of different quality ,  color parameters ,  nitric compounds ,  nutrition conversion

分類 (2件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  花き・花木  (FC03044O)

物質索引 (1件)： ニコチン

タイトルに関連する用語 (4件)： タバコ葉 ,  窒素含有量 ,  窒素含有化合物 ,  分析