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J-GLOBAL ID:201702254600849962   整理番号:17A0296181

CONNELL化合物と蛋白質系に基づくルーメン蛋白質の小腸吸収性アミノ酸の流量の簡易化評価技術【JST・京大機械翻訳】

Simplification of Assessment Technology of Intestinal Absorbed Amino Acids Fluxes of Rumen Undegradable Protein Based on Cornell Net Carbohydrate and Protein System
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巻: 28  号: 11  ページ: 3590-3601  発行年: 2016年 
JST資料番号: C2679A  ISSN: 1006-267X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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本研究の目的は,CONNELL蛋白質(RUP)の小腸の可溶性アミノ酸の量を評価するために,CONNELL(浄Tan水)と蛋白質(システム)に基づく方法を単純化することであった。小腸可溶性アミノ酸は菌体蛋白質とRUPに由来し,CNCPSは溶解性により飼料粗蛋白質(CP)をA,B1,B2,B3とCの5成分に分け,3種のB群はルーメンを過小腸で消化することができた。RUPの小腸吸収性アミノ酸の寄与を評価するために,CNCPSは3つのB群のルーメン分解率を測定する必要があり,3つのルーメンB群の小腸消化率は異なる定数を必要とする。18種類の飼料サンプルを選び、その中に12種類の飼料を摂取し、6種類の原料を測定し、CNCPSを測定し、RUPの小腸の吸収可能なアミノ酸の流量を測定するために必要なデータを測定し、同時に飼料CPのルーメンの動態分解率及び異なる時点のRUPの体外小腸の消化率に対して測定を行った。これらのデータにより簡易評価手法を提案する.結果は以下を示す。1)飼料と原料は8HのCP分解率(X,%)と有効分解率(Y,%)の間に最も強い相関性があり,両者の間には線形関係があり,飼料と原料方程式はそれぞれY=12.652+0.828X,R=0.990であった。P<0.0001とY=10.967+0.886X,R=0.980,P=0.0006であった。2)2時間の飼料の小腸の消化性(X,%)とRUPの小腸の有効な消化率(Y,%)との間の相関性は最も強く,方程式はY=0.026+0.879X,R=0.970,P<0.0001であった。原料8H RUP小腸の消化率(X,%)とRUP小腸の有効消化率(Y,%)の間の相関性が最も強く、方程式はY=-0.002+0.960X、R=0.995、P<0.0001であった。3)簡易化スキームの信頼性評価によると,8時間のCP分解率とRUPの小腸消化率は化モデルによって予測された小腸アミノ酸流量(X,‰)とCNCPS予測の小腸アミノ酸流量(Y,‰)との相関性が最も強い。飼料方程式はY=-0.056+1.409X,R=0.999,P<0.0001であった。原料方程式はY=0.003+2.120X,R=0.999,P<0.0001であった。飼料と原料の簡易評価結果とと評価結果の二乗平均平方根誤差はそれぞれ0.245と0.005であり、変動係数はそれぞれ7.08%と4.49%であった。総合に基づいて,RUPの小腸の吸収性アミノ酸の流量を予測する簡略化モデルを得て,簡略化した飼料と原料モデルはそれぞれY=-0.056+1.409×[AA×(100-D_8)×CP×ID_8],R=0.999であった。P<0.0001とY=0.002+2.120×[AA×(100-D_8)×CP×ID_8]、R=0.999、P<0.0001、YはRUP中のある種のアミノ酸小腸の吸収流量(‰)である。D_8はCPの8Hのルーメン分解率(%)、ID_8はRUPの8Hの小腸消化率(%)、AAは不溶性タンパク質中のこのアミノ酸含有量(%)である。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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牛  ,  蛋白質・ペプチド・アミノ酸の代謝と栄養 

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