文献

J-GLOBAL ID：201702255419717045   整理番号：17A0351734

の固形成分とチロシナーゼ阻害活性に対する高温と強光の影響【JST・京大機械翻訳】

Effects of high temperature and strong light on ingredients and tyrosinase inhibitory activity of Cordyceps militaris

著者 (6件)： Chen Anhui (Xuzhou Institute of Technology, Jiangsu Key Construction Laboratory of Food Resource Development and Quality Safe) ,  Shao Ying (Xuzhou Institute of Technology, Jiangsu Key Construction Laboratory of Food Resource Development and Quality Safe) ,  Chen Shanglong (Xuzhou Institute of Technology, Jiangsu Key Construction Laboratory of Food Resource Development and Quality Safe) ,  Zheng Yi (Xuzhou Institute of Technology, Jiangsu Key Construction Laboratory of Food Resource Development and Quality Safe) ,  Chen Hongwei (Xuzhou Institute of Technology, Jiangsu Key Construction Laboratory of Food Resource Development and Quality Safe) ,  Wu Yonghua (Xuzhou Institute of Technology, Jiangsu Key Construction Laboratory of Food Resource Development and Quality Safe)
資料名： Anhui Nongye Daxue Xuebao  (Anhui Nongye Daxue Xuebao)
巻： 43  号： 6  ページ： 1004-1009  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2002A  ISSN： 1672-352X  CODEN： ANDXB8  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本稿では,CORDYCEPS MILITARIS(ヒラタケ属)の菌糸体における多糖類,ヌクレオシド含有量およびチロシナーゼ阻害活性に及ぼす高温および強光の影響を研究した。その結果, 実体の固形物培養の後期に,温度,光強度を増加させることにより,多糖,ウラシル,ウリジン,アデニン,アデノシンおよびコルジセピンの含有量を有意に増加させることができた(P<0.05)。特に,多糖類,アデノシン,およびコルジセピンの含有量は,常規培のものよりそれぞれ0.77,1.76,および3.58倍高かった。また、高温と強光ストレスにより、固形物のチロシナーゼ活性が抑制され、さらに、子実体メタノール抽出物からチロシナーゼ阻害活性物質が分離されることが分かった。その結果,モノのIC_(50)は27.8386ΜG ML(-1)であり,IC_(50)は38.1432ΜG ML(-1)であった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 菌糸 ,  *高温 ,  多糖類 ,  子実体 ,  ヌクレオシド ,  ヒラタケ属 ,  脂肪族アルコール ,  デオキシリボヌクレオシド ,  診断用薬 ,  プリンヌクレオシド ,  リボヌクレオシド ,  窒素複素環化合物 ,  ピリミジンヌクレオシド ,  ウレア化合物 ,  ヒドロキシ化合物
準シソーラス用語： 抽出物 ,  *強光 ,  *チロシナーゼ阻害 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： Cordyceps militaris ,  high temperature ,  hard light ,  ingredients ,  tyrosinase ,  inhibitory activity

分類 (4件)： 核酸一般  (EB04010U) ,  有機化合物のクロマトグラフィー,電気泳動分析  (CC04034H) ,  生薬一般  (GX06010Y) ,  微生物の生化学  (EG03020N)

物質索引 (6件)： メタノール ,  コルジセピン ,  アデノシン ,  アデニン ,  ウリジン ,  ウラシル

タイトルに関連する用語 (3件)： 固形成分 ,  チロシナーゼ阻害活性 ,  強光