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J-GLOBAL ID：201702263219070729   整理番号：17A0532971

異なる成長期における多糖類の変化法則と特性を研究した。【JST・京大機械翻訳】

Study on variation regularity and characteristics of Lycium barbarum polysaccharide in different mature stage

著者 (5件)： Duan Yue (Ningxia University) ,  Liu Dunhua (Ningxia University) ,  Li Shiyao (Ningxia University) ,  Zhao Yuhui (Ningxia University) ,  Fang Xiang (Ningxia University)
資料名： Shipin yu Jixie  (Shipin yu Jixie)
巻： 32  号： 12  ページ： 55-59  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2726A  ISSN： 1003-5788  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 異なる成長期のクコを研究対象とし、液体クロマトグラフィーを用いて多糖類の組成を分析した。Vcを対照として,異なる成長期におけるクコ多糖類のヒドロキシルラジカル,スーパーオキシドアニオン,DPPHおよびABTSの活性を比較した。異なる成長期におけるクコ多糖類のレオロジー特性を,レオメータによって分析した。その結果,異なる成長期における多糖類の単糖類組成は同じであったが,単糖類のモル比は有意に異なっていた。多糖類のinvitroでの抗酸化活性は最も強かった。青果期、転色期、頭のクコ、普通の夏果と秋の果実の多糖の粘度はそれぞれ1.02、1.26、1.53、1.49、1.37mPaPasであった。この研究は,異なる成長期におけるクコ多糖類の蓄積変化と形成機構の理論的基礎を提供した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 粘性 ,  レオメータ ,  モル比 ,  *成長期 ,  *多糖類 ,  単糖類 ,  秋 ,  液体クロマトグラフィー ,  成長段階
準シソーラス用語： 抗酸化能 ,  レオロジー特性 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： wolfberry polysaccharide ,  composition of monosacchar-ides ,  rheological property activity ,  antioxidant activity

分類 (1件)： 多糖類  (CF10054P)

タイトルに関連する用語 (4件)： 成長期 ,  多糖類 ,  法則 ,  研究