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J-GLOBAL ID：201702265261927768   整理番号：17A0169415

大きな NCT-2凍結乾燥粉の調製と凍結乾燥防止剤の最適化【JST・京大機械翻訳】

Preparation of Bacillus megaterium NCT-2 freeze-dried agent by using response surface methodology

著者 (5件)： Wang Daxin (School of Agriculture and Biology,Shanghai Jiaotong University) ,  Zhang Dan (School of Agriculture and Biology,Shanghai Jiaotong University) ,  Chu Shaohua (School of Agriculture and Biology,Shanghai Jiaotong University) ,  Zhi Yuee (School of Agriculture and Biology,Shanghai Jiaotong University; Key laboratory of Urban Agriculture(South),Ministry of Agriculture) ,  Zhou Pei (School of Agriculture and Biology,Shanghai Jiaotong University; Key laboratory of Urban Agriculture(South),Ministry of Agriculture)
資料名： Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)
巻： 37  号： 11  ページ： 156-160,164  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本稿では,真空凍結乾燥法により,BACILLUS 大きな-2菌株を調製し,単一因子実験と応答曲面法により,凍結乾燥剤の処方を最適化した。大きな-2の凍結乾燥生存率を研究因子として、遠心濃縮条件、保護基質、保護剤の選別と配合、再水の種類などの面から影響を探求した。その結果,遠心分離条件が5000R/MIN,10分,新鮮培地が保護基質として使用されたとき,BACILLUS 大きな NCT-2の凍結乾燥に対する保護効果が最も優れていることが示された。再生水の水質は,細胞生存率に大きな影響を及ぼさなかった。凍結乾燥剤の濃度は,以下の通りであった。スクロースの4.51MG/G,トレハロースの0.90MG/G,グルコースの9.60MG/Gのとき,凍結乾燥の生存率は最も高く,最高生存率は91.8%であった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 保護剤 ,  粉体 ,  応答曲面法 ,  遠心分離 ,  *最適化 ,  生存率 ,  再生水 ,  *凍結乾燥 ,  水質 ,  ヘキソース ,  アルドース ,  二糖類 ,  ピラノシド ,  グルコシド
準シソーラス用語： 細胞生存率 ,  保護基 ,  菌株 ,  真空凍結乾燥 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： Bacillus megaterium NCT-2 ,  Vacuum freeze-drying ,  cryoprotectant ,  response surface methodology

分類 (2件)： 微生物生理一般  (EG03051L) ,  食品の乾燥  (FJ03040T)

物質索引 (2件)： グルコース ,  トレハロース

タイトルに関連する用語 (3件)： 凍結乾燥 ,  調製 ,  最適化