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J-GLOBAL ID：201702265543453049   整理番号：17A0361479

泌乳初期と糞便ミクロビオームのブタ乳オリゴ糖の特性化【Powered by NICT】

Characterization of porcine milk oligosaccharides during early lactation and their relation to the fecal microbiome

著者 (6件)： Salcedo J. (Department of Food Science and Technology, University of California, Davis 95616) ,  Frese S.A. (Department of Food Science and Technology, University of California, Davis 95616) ,  Mills D.A. (Department of Food Science and Technology, University of California, Davis 95616) ,  Mills D.A. (Foods for Health Institute, University of California, Davis 95616) ,  Barile D. (Department of Food Science and Technology, University of California, Davis 95616) ,  Barile D. (Foods for Health Institute, University of California, Davis 95616)
資料名： Journal of Dairy Science  (Journal of Dairy Science)
巻： 99  号： 10  ページ： 7733-7743  発行年： 2016年 
JST資料番号： C0282A  ISSN： 0022-0302  CODEN： JDSCAE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ブタ乳オリゴ糖(PMO)の組成は泌乳初期の間分析したおよび子豚の腸内微生物叢との関係を調べた。ブタはヒトに対する腸の生理病理学における顕著な類似性のため,人間をシミュレートするために理想的な腸モデルと考えられている。PMOの進化はナノLCチップ四重極時間飛行質量分析計(Agilent Technologies,Santa Clara,CA)によってprefarrowing,分娩,および7日と分娩後14で3人の健康な雌ブタの乳汁で検討した。以前に配列決定されたメタゲノムライブラリーは特異的腸内細菌個体群の変化を調べるために再解析した。30以上のオリゴ糖(OS)は乳で同定され,3′-シアリルラクトース,ラクト-N-テトラオース,α1-,β1In4d galactotriose,2′-フコシルラクトース,と6′-シアリルラクトースの最も豊富な種(~全OSの70%を説明する)であった。ブタ乳は人乳より低いOS多様性(ユニークな構造の数)を有し,牛乳及び山羊乳に近いようであった。以前の研究と一致して,わずか3フコシル化OSを同定した。驚いたことに,全OS量へのそれらの寄与はウシ乳(9 vs. 1%)よりも大きかった。,フコシル化PMOは乳汁分泌時に増加し,泌乳初期の中性およびI型OS含有量で観察された同様の傾向を反映する。まとめると,これらの結果は,存在量に関しては,PMOは他の家畜種よりも人乳に近いことを示唆する,ウシおよびヤギの乳汁である。メタゲノム配列決定により,子豚の腸内細菌叢中のフコース消費細菌分類群で定性的に看護と離乳段階間の定量的に異なるがないことを明らかにした,組成および食事性グリカンの構造の両方が遠位腸マイクロバイオームを形成する上で重要な役割を果たしている可能性があることを示唆した。ヒトおよびブタ種の腸生理病理学と乳OS組成の両方の類似性は早期栄養の消化管発達に同様の影響を示唆し,臨床現場におけるヒト腸モデルをシミュレートするためのブタ腸モデルの使用を強化した。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 分娩 ,  類似性 ,  人乳 ,  腸内微生物 ,  離乳 ,  乳汁分泌 ,  牛乳 ,  ヒト ,  *キャラクタリゼーション
準シソーラス用語： メタゲノム ,  フコシル化 ,  腸内細菌 ,  子豚 ,  *乳オリゴ糖 ,  *泌乳初期 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (3件)： キーワードブタ乳 ,  オリゴ糖 ,  腸内微生物叢

分類 (1件)： 牛  (FD02020Y)

タイトルに関連する用語 (6件)： 泌乳初期 ,  糞便 ,  ミクロビオーム ,  ブタ ,  乳オリゴ糖 ,  特性化