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J-GLOBAL ID:201702265588290622   整理番号:17A0097432

HULUNBER草原の野生牧草サイレージにおける優良乳酸菌の分離と同定【JST・京大機械翻訳】

Isolation and identification of high-quality lactic acid bacteria from wild forage silages on the Hulunbuir prairie
著者 (7件):
資料名:
巻: 25  号:ページ: 189-196  発行年: 2016年 
JST資料番号: C5015A  ISSN: 1004-5759  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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本研究では,HULUNBER 草原草原のサイレージサイレージ中の乳酸菌を分離,同定し,優れた乳酸菌株をスクリーニングすることを目的とした。4つの地域の異なる牧草地のサイレージを試験材料とし、従来の微生物学鑑定方法及び16S RRNA配列分析を用いて、単離した乳酸菌株を同定した。菌株DME53は草乳,,108はLACTOBACILLUS CASEI,DMC80はLACTOBACILLUS PLANTARUM,DMG138は ,DMG139は であった。その中、菌株DMG138は異型発酵乳酸菌であり、残りの4株はいずれも同型発酵乳酸菌である。DMG139は40°Cと45°Cで弱い成長を示し,残りの菌株は5~45°Cの異なる温度条件下で3.0%と6.5%のNACL溶液中で良く成長した。菌株DME53はPH3.0で成長できなかったが,残りの菌株はPH3.0~8.0で良好な成長または弱い成長を示した。菌株DMC80は酸産生能力が強く、発酵速度が速く、耐酸性、耐低温性などの特性があり、HULUNBER地区におけるサイレージサイレージを調製するための優れた菌株として用いることができる。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
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粗飼料 
タイトルに関連する用語 (4件):
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