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J-GLOBAL ID：201702266933182512   整理番号：17A0101741

Β-シクロデキストリンとヒドロキシプロピル-Β-シクロデキストリンの間の包接相互作用を蛍光分光法によって研究した。【JST・京大機械翻訳】

Study on the Inclusion Interaction of Decomposed Volatile Oil fromAtractylodes Macrocephala Koidz with β-Cyclodextrin and Hydroxypropyl-β-Cyclodextrin

著者 (3件)： Zhao Honghong (School of Chemistry and Chemical Engineering,Shanxi University) ,  Yan Keli (Shanxi Provincial Tumor Hospital) ,  Liu Huanrong (School of Chemistry and Chemical Engineering,Shanxi University)
資料名： Fenxi Kexue Xuebao  (Fenxi Kexue Xuebao)
巻： 32  号： 4  ページ： 520-524  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2895A  ISSN： 1006-6144  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 蛍光分光法を用いて,多成分分解後の白朮揮発油(DVOA)とΒ-シクロデキストリン(Β-CD)とヒドロキシプロピル-Β-シクロデキストリン(HP-Β-CD)の包接相互作用を研究した。揮発性油の品質に及ぼすΒ-CDとHP-Β-CDの濃度と包接時間の影響を研究し,揮発性油とΒ-CDとHP-Β-CDの包接定数を計算した。さらに,揮発油/HP-Β-CD包接化合物の熱力学的特性を研究した。実験結果により、揮発油の蛍光強度はΒ-CDとHP-Β-CDの濃度が増加するにつれて次第に増加し、包接化合物の形成を示し、包接化合物はいずれも1:1であることが分かった。25°CでのΒ-CDとHP-Β-CDの包接定数はそれぞれ110,172L/MOLであり,包接化合物の安定性はHP-Β-CD>Β-CD%であることを示した。温度25°C,35°Cと45°Cで,揮発性油とHP-Β-CDの包接定数はそれぞれ172,130,83L/MOL,△G,△Hと△Sは負の値であり,△Hは一般的熱反応より小さく,温度と揮発性油の包接安定性は減少した。包接反応は自発的に進行し、発熱反応であり、包接過程は揮発油分子とHP-Β-H分子間水素結合とファンデルワールス力用の結果である。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *蛍光分光法 ,  van der Waals力 ,  品質 ,  熱化学反応 ,  包接化合物 ,  発熱反応 ,  熱力学的性質 ,  相互作用 ,  分子間水素結合
準シソーラス用語： 蛍光強度 ,  揮発 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Fluorescence spectrometry ,  Decomposed volatile oil Atractylodes macrocephala Koidz ,  β- Cyclodextrin ,  Hydroxypropyl-β-cyclodextrin ,  Inclusion interaction

分類 (1件)： 分子化合物  (CE02000C)

タイトルに関連する用語 (4件)： シクロデキストリン ,  相互作用 ,  蛍光分光法 ,  研究