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J-GLOBAL ID：201702268323643104   整理番号：17A1261492

野菜・果物栽培活動実施者と非実施者それぞれの夏野菜栽培開始時期と収穫時期における野菜・果物摂取状況および身体活動状況の比較 -中高年男性の場合-

Comparison of Fruits and Vegetables Intake and Physical Activity at Cultivation-Start and Harvest Seasons for Summer Vegetables Analyzed According to Growers and Non-Growers of Fruits and Vegetables: A Focus on Middle Aged and Elderly Men

著者 (3件)： 町田大輔 (高崎健康福祉大学健康福祉学部健康栄養学科) ,  町田大輔 (群馬大学大学院保健学研究科) ,  吉田亨 (群馬大学大学院保健学研究科)
資料名： 栄養学雑誌  (Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)
巻： 75  号： 4  ページ： 113-119(J-STAGE)  発行年： 2017年 
JST資料番号： F0151A  ISSN： 0021-5147  CODEN： EYGZA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 【目的】中高年男性の野菜・果物栽培活動実施者と非実施者それぞ...

シソーラス用語： *野菜 ,...
準シソーラス用語： 収穫期 ,...

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著者キーワード (8件)： 野菜・果物栽培活動 ,  野菜・果物摂取量 ,  身体活動量 ,  中高年男性 ,  fruits and vegetables growing ,  fruits and vegetables intake ,  physical activity ,  middle-aged and elderly men

分類 (3件)： 園芸食品一般  (FJ11010D) ,  園芸作物一般  (FC03041P) ,  予防医学一般  (GB01010B)

引用文献 (22件)：

• 1) 町田大輔,吉田 亨:先進国の成人における自家製野菜の栽培・摂取と野菜摂取量との関連に関する系統的レビュー,栄養学雑誌,73,62-68 (2015)
• 2) Devine, C.M., Wolfe, W.S., Frongillo, E.A.Jr., et al.: Life-course events and experiences: association with fruit and vegetable consumption in 3 ethnic groups, J. Am. Diet. Assoc., 99, 309-314 (1999)
• 3) Alaimo, K., Packnett, E., Miles, R.A., et al.: Fruit and vegetable intake among urban community gardeners, J. Nutr. Educ. Behav., 40, 94-101 (2008)
• 4) Blair, D., Giesecke, C.C., Sherman, S.: A dietary, social and economic evaluation of the Philadelphia urban gardening project, J. Nutr. Educ., 23, 161-167 (1991)
• 5) Barnidge, E.K., Hipp, P.R., Estlund, A., et al.: Association between community garden participation and fruit and vegetable consumption in rural Missouri, Int. J. Behav. Nutr. Phys. Act., 10, 128 (2013)

タイトルに関連する用語 (13件)： 野菜 ,  果物 ,  栽培 ,  活動 ,  実施 ,  夏 ,  野菜栽培 ,  開始時期 ,  収穫時期 ,  状況 ,  身体活動 ,  中高年 ,  男性