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J-GLOBAL ID：201702268644486356   整理番号：17A0167936

組換え大腸菌NMNNMNの安定性に対する保護剤の影響【JST・京大機械翻訳】

Effects of protective agents on stability of NMN adenylyltransferase from Escherichia coli

著者 (2件)： Duan Linlin (University of Shanghai for Science and Technology,School of Medical Instrument and Food Engineering) ,  Li Hongmei (University of Shanghai for Science and Technology,School of Medical Instrument and Food Engineering)
資料名： Gongye Weishengwu  (Gongye Weishengwu)
巻： 46  号： 5  ページ： 55-60  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2105A  ISSN： 1001-6678  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： NMN(NMNAT)に保護剤を添加することにより,その熱安定性および貯蔵安定性を向上させ,酵素の使用範囲を拡大した。固体アルコール類(ソルビトール,マンニトール),糖類(アルギン酸ナトリウム,スクロース,マンノース)と有機溶媒(DMSO,プロピレングリコール-メチル,エタノール,グリセロール)の安定性に対する影響を研究し,直交実験により複合保護剤を得た。NMNATの最適反応温度,PH安定性,および貯蔵安定性に及ぼす複合保護剤の影響を研究した。結果は,ソルビトール,アルギン酸ナトリウム,およびDMSOが,NMNATの熱安定性を著しく向上させることができることを示した。複合保護剤は,ソルビトール1.5G/L,アルギン酸ナトリウム1.0G/L,DMSO0.5%であった。複合の最適反応温度は37°Cから50°Cに増加した。酵素活性は50°Cで2時間保持後に24.5%増加した。PH範囲は7.0~8.0から6.0~8.0に拡大した。4°Cで28日間貯蔵した後に,酵素活性は保持%増加した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 熱安定性 ,  貯蔵安定性 ,  直交性 ,  *保護剤 ,  酵素活性度 ,  酵素 ,  反応温度 ,  有機溶媒 ,  糖アルコール ,  脂肪族アルコール
準シソーラス用語： アルギン酸ナトリウム ,  *組換大腸菌 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： Nmnat ,  protective agents ,  thermal stability ,  orthogonal experiment

分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (2件)： ソルビトール ,  エタノール

タイトルに関連する用語 (3件)： 組換え大腸菌 ,  安定性 ,  保護剤