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J-GLOBAL ID：201702273184737388   整理番号：17A0157986

乳酸菌ゲノム研究応用の進展【JST・京大機械翻訳】

Advances in lactic acid bacteria genomics and its application

著者 (6件)： Ma Changlu (Chinese Academy of Agricultural Sciences) ,  Pang Xiaoyang (Chinese Academy of Agricultural Sciences) ,  Zhang Shuwen (Chinese Academy of Agricultural Sciences) ,  Liu Lu (Chinese Academy of Agricultural Sciences) ,  Lu Jing (Chinese Academy of Agricultural Sciences) ,  Lyu Jiaping (Chinese Academy of Agricultural Sciences)
資料名： Shipin yu Fajiao Gongye  (Shipin yu Fajiao Gongye)
巻： 42  号： 10  ページ： 250-256  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2153A  ISSN： 0253-990X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 乳酸菌のゲノム研究と応用の現状をよりよく理解するため、近年国内外の乳酸菌ゲノムに関する研究の整理分析を通じて、現在の3つの研究ポイントを発見した。菌種同定、菌種改良(遺伝子組換え)とゲノム学研究。その結果,乳酸菌変異体と特異的菌種に対するゲノム研究,プロテオミクス,メタボロミクス及び関連研究の結果は,乳酸菌の機能特性の実質をさらに明らかにし,乳酸菌が細胞工場,防腐防腐及び栄養保健の家庭メンバーになることを示した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *乳酸菌 ,  プロテオミクス ,  健康管理 ,  *ゲノム ,  メタボロミクス ,  菌種同定 ,  *ゲノミクス ,  遺伝的組換え
準シソーラス用語： 遺伝子組換 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： lactic acid bacteria ,  species identification ,  genetic recombination ,  genomics

分類 (4件)： 微生物の生化学  (EG03020N) ,  遺伝子操作  (EC02050B) ,  生物科学研究法一般  (EA03010K) ,  遺伝子の構造と化学  (EC02020U)

タイトルに関連する用語 (5件)： 乳酸菌 ,  ゲノム ,  研究 ,  応用 ,  進展