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J-GLOBAL ID：201702279353846283   整理番号：17A0299816

応答曲面法を用いて,THALASSOSPIRA SP. FJFST-332の発酵条件を最適化した。【JST・京大機械翻訳】

Optimization of fermentation conditions of Thalassospira sp. Fjfst-332 for κ-carrageenase by response surface methodology

著者 (7件)： Guo Juanjuan (College of Food Science,Fujian Agriculture and Forestry University) ,  Lu Xu (College of Food Science,Fujian Agriculture and Forestry University) ,  Zeng Shaoxiao (College of Food Science,Fujian Agriculture and Forestry University) ,  Zhang Longtao (College of Food Science,Fujian Agriculture and Forestry University) ,  Li Qingwang (College of Food Science,Fujian Agriculture and Forestry University) ,  Guo Yudan (College of Food Science,Fujian Agriculture and Forestry University) ,  Zheng Baodong (College of Food Science,Fujian Agriculture and Forestry University)
資料名： Fujian Nonglin Daxue Xuebao. Ziran Kexue Ban  (Fujian Nonglin Daxue Xuebao. Ziran Kexue Ban)
巻： 45  号： 6  ページ： 706-712  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2897A  ISSN： 1671-5470  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 海旋 SP.FJFST-332によるΚ-Ka拉JiaoMeiの生産能力を,単一因子試験と応答曲面法によって最適化した。基礎培地の条件下で,発酵培地の初期PH,接種量,接種量,温度,およびPH値の影響を研究し,温度,PH,および接種量の3つの因子を選択して,応答曲面法を実施した。その結果,初期PH7,接種量3ML,液体量30ML,回転速度150R MIN(-1),温度25°Cの条件下で,Κ-カラジーナンの酵素活性は106U ML(-1)であった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *発酵 ,  接種 ,  *最適化 ,  回転数 ,  海洋 ,  酵素活性度 ,  *応答曲面法 ,  生産能力

著者キーワード (3件)： Thalassospira sp. Fjfst-332 ,  κ-carrageenase ,  response surface analysis

分類 (3件)： 酵素一般  (EB09010D) ,  抗生物質発酵  (GX03000S) ,  微生物代謝産物の生産  (FK03020A)

タイトルに関連する用語 (3件)： 応答曲面法 ,  発酵 ,  最適化