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J-GLOBAL ID：201702279763274599   整理番号：17A0078511

食品安全検出分野におけるデジタルポリメラーゼ連鎖反応技術の応用研究の進展【JST・京大機械翻訳】

Progress in Research and Application of Digital Polymerase Chain Reaction (dPCR) in Food Safety Detection

著者 (6件)： Liu Jin (Guangdong Inspection and Quarantine Technology Center, Guangdong Key Laboratory of Import and Export Technical Measures of Animal, Plant and Food) ,  Liu Erlong (Huangpu Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau) ,  Xie Li (Guangdong Inspection and Quarantine Technology Center, Guangdong Key Laboratory of Import and Export Technical Measures of Animal, Plant and Food) ,  Li Zhiyong (Guangdong Inspection and Quarantine Technology Center, Guangdong Key Laboratory of Import and Export Technical Measures of Animal, Plant and Food) ,  Xiang Dapeng (Guangdong Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau) ,  Gao Dongwei (Guangdong Inspection and Quarantine Technology Center, Guangdong Key Laboratory of Import and Export Technical Measures of Animal, Plant and Food)
資料名： Shipin Kexue  (Shipin Kexue)
巻： 37  号： 17  ページ： 275-280  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2151A  ISSN： 1002-6630  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： デジタルポリメラーゼ連鎖反応(DIGITAL POLYMERASE CHAIN REACTION,DPCR)は新しい単一分子標的遺伝子増幅に基づく絶対定量技術である。現代の分子生物学の正確な定量的検出における発展と応用を促進した。本論文では、商業化DPCR技術の遺伝子組み換え成分、動物由来成分、食品媒介病原微生物の定量測定などの食品安全領域における研究の進展を総説し、DPCRの応用における技術的難題の解決について議論し、これに基づき、食品安全検出領域におけるこの技術の発展前景を展望した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *食品 ,  遺伝子増幅 ,  商業化 ,  *ディジタル方式 ,  動物 ,  *PCR法 ,  分子生物学 ,  *食品安全性
準シソーラス用語： 病原微生物 ,  遺伝子組換 ,  絶対定量 ,  単一分子 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： digital polymerase chain reaction (dPCR) ,  food safety ,  absolute quantification ,  detection

分類 (2件)： 生物科学一般  (EA01010W) ,  分子・遺伝情報処理  (JE15040B)

タイトルに関連する用語 (6件)： 食品安全 ,  デジタル ,  ポリメラーゼ連鎖反応 ,  応用 ,  研究 ,  進展